Предлагаю вам рецепт заготовки для рассольника. Наверное, у каждой из нас бывают такие моменты, когда необходимо срочно приготовить обед, а времени в обрез, в этом случае нам очень поможет такая заготовка. Готовится рассольник на зиму в банке очень просто, ничего обжаривать по отдельности мы не будем. Нужно лишь все нарезать, смешать и потушить. Такой рассольник можно использовать не только как заправку для супа, но и как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или картофелю!
Из данного количества ингредиентов получается 3,5 - 3,8 литра заготовки.
------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Огурцы – 1,5 кг.
Помидоры – 1 кг.
Репчатый лук- 500 гр.
Морковь – 500 гр.
Болгарский перец – 500 гр.
Перловка – 250 гр.
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Вода – 250 мл.
Уксус – 60 мл.
Масло – 60 мл.
Лавровый лист – 1 шт.
-----------------------------------------------------
Наш сайт
http://multivarka-recepti.ru/
Наш канал
https://www.youtube.com/channel/UC8XQg3JzJHrL8IZ1CQUTz6Q?disable_polymer=true
Моя страница Вконтакте:
https://vk.com/id156675348