Для того чтобы приготовить "Чиабатта" вам понадобиться:
400 г. муки
300 г. воды 25°C
7 г. соли
40 г. олив.масло
2 гр. быстро действующих дрожжей
400 γρ. αλεύρι
300 γρ. νερού 25°C
7 γρ. Αλάτι
40 γρ. Ελαιόλαδο
2 γρ. ξηρής ζύμης
400 g. flour
300 g. water 25°C
7 g. of salt
40 g. olive oil
2 g. of fast acting yeast