Просто сказать, что они полезны, ничего не сказать. Они очень полезны. К тому же они вкусные и нежные. Готовятся очень просто и быстро. Знаю, что и дети их любят!
Рецепт:
Печень (любая) - 500 гр
Сало - 150 гр
Лук - 2 шт
Яйца - 2 шт
Овсяные хлопья - 4-5 ст.л
Соль - 1 ч.л (без горки)
Перец молотый - 0,5 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло растительное для жарки