горох -кружка, картошка - 2-3 шт, марковка - 1шт, лук репчатый - 1 средняя головка, карпаччо - 200 гр , курица или индюшка 400 гр, кусочек, соль -1ч.л., лаврушка - 1 лист. Для начала надо замочить горох на пару часов (желательно на ночь). Как горох разбухнет выливаем его в кастрюлю и чательно моем,после чего наливаем воду и ставим на огонь. Когда горох сварится, добавляем уже порезанные мелко: картофель.карпаччо, филе курицы или индейки . Жарим на сковороде лук репчатый, до золотистой корочки, и морковь , затем добавляем в суп.Также не забываем положить лаврушку Солим и перчим по вкусу ..Варим до готовности. и зелень добавляем на тарелки . Приятного аппетита!