Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
01:46
Быстрые и простые маффины с яблоками и овсяными хлопьями
24K просмотра
7 дек 2019Ингредиенты
Овсяные хлопья - 80 г
Сметана 12-15% - 160 г
Яйцо - 1 штука
Растительное масло - 80 г
Мука пшеничная - 110 г
Разрыхлитель - 4 г
Сахар - 70 г
Сода - 2 г
Яблоко тёртое - 180 г
Изюм - 40 г
Корица - 5 г
Цедра лимона - 1 чайная ложка (по желанию)
Соль - щепотка
Приготовление
1. Сметану соединить с овсяными хлопьями, оставить на 10 минут.
2. Муку смешать с корицей, разрыхлителем, содой и солью.
3. Яблоки натереть на крупной тёрке или нарезать очень мелко.
4. К овсянке добавить яйцо, сахар и растительное масло, тщательно перемешать.
5. Соединить с мучной смесью, яблоками, промытым изюмом и лимонной цедрой. Тщательно перемешать.
6. Выложить в форму для маффинов при помощи ложки для мороженого, заполняя ее на 2/3 объема.
7. Выпекать в разогретой до 190° духовке на среднем уровне без конвекции 20-30 минут.
8. Остудить на решетке и по желанию посыпать сахарной пудрой или покрыть шоколадной глазурью.
Свернуть
