Хотите больше рецептов? Посетите наш сайт:
https://webspoon.ru/
Или подписывайтесь на наш Facebook:
https://www.facebook.com/webspoon
Без сомнения – это лучший яблочный пирог, который кто либо из нас пробовал в своей жизни. Да, его приготовление заставит вас повозиться на кухне, но поверьте, это того стоит! Пусть не постоянно, но хотя бы один раз попробуйте испечь такой пирог с яблоками и вы влюбитесь в него так же, как и я.
Для приготовления возьмите:
● Мука - 350 г
● Дрожжи сухие - 4 г
● Сахар - 1.5 ст.л.
● Молоко - 250 мл
● Соль - 1 ч.л.
● Растительное масло - 3 ст.л.
● Апельсин - 1 шт.
● Сахар - 3 ст.л.
● Масло сливочное -20 г
● Яблоки - 5 шт.
● Корица - 1 ч.л.
● Крахмал - 1 ч.л.
● Творожная масса - 250 г
● Яичный желток - 2 шт.
● Кунжут - 1 ч.л.
Пошаговое приготовление:
1. Для начала приготовьте опару. Для этого в миску добавьте сухие дрожжи, сахар, 100 мл молока и 2 ст.л. муки. Оставьте в тепле на 20 минут,
2. Замесите тесто. Для этого смешайте оставшуюся муку, молоко, соль и опару. Добавьте растительное масло и вымесите тесто.
3. Тесто оставить подходить в тепло на 20-30 минут.
4. Приготовим начинку. Для этого на разогретой сковороде смешайте 4 ст.л. апельсинового сока, цедру половины апельсина и сахар до растворения сахара.
5. В получившейся жидкости растопите сливочное масло и добавьте яблоки и корицу.
6. Из яблок нужно выпарить лишнюю влагу и добавить крахмал, разведённый в апельсиновом соке.
7. Тесто разделите на 4 части, из каждой раскатайте круг диаметром вашей формы и смажьте слоем творожной массы.
8. Каждый круг теста разрежьте на пополам, на края выложите начинку (как в видео) и сверните 2 конуса, соединяющиеся друг с другом.
9. Соберите пирог в форме и отправьте в тепло еще на 20 минут.
10. Смажьте яйцом, посыпьте кунжутом и выпекайте 30 минут при температуре 180°C
=========================
ПОДХОДЯЩИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ
=========================
➤ Сладкая выпечка:
https://www.youtube.com/watch?v=NYKQswQ29ic&list=PLNKYt4fTulskK_Vqsiz0O6B3z8h5nCzL8
==========================
НЕДАВНО ОПУБЛИКОВАННОЕ
==========================
➤ Кранч из теста со свежей кукурузой:
https://www.youtube.com/watch?v=7Yh9ZdPC_Ro
➤ Буреки с фаршем и картошкой:
https://www.youtube.com/watch?v=Ifg16XqPrOU
➤ Картофельные оладьи с сыром:
https://www.youtube.com/watch?v=3sH28fmNSe8
➤ 5 простых и вкусных рецептов из яиц:
https://www.youtube.com/watch?v=Lab9_rZkTdI
➤ Куриные рулетики вместо колбасы:
https://www.youtube.com/watch?v=rDsLCYorNtM
➤ Картофельные лепешки с сыром:
https://www.youtube.com/watch?v=uO0Dzi7cSIU
WEBSPOON в социальных сетях:
Yandex Zen:
https://zen.yandex.ru/id/5c277d7a48312b00a997d838
Instagram:
https://www.instagram.com/webspoon.ru/
Facebook:
https://www.facebook.com/webspoon
Telegram:
https://t.me/webspoon
Pinterest:
https://www.pinterest.com/webspoonru/
Вконтакте:
https://vk.com/webspoonru
Одноклассники:
http://ok.ru/webspoon.ru
Twitter:
https://twitter.com/webspoonru
#пирог #яблочныйпирог #пирогсяблоками #пирогстворогом #рецепт #дрожжевоетесто #выпечка #сладкаявыпечка #кчаю #выпечкадомашняя #выпечкакчаю #выпечкавдуховке #вдуховке #сладкое #яблоко