Надеюсь, наш семейный сюрприз вам понравится! Мои мальчики очень старались Кстати, если вы еще не видели сюрприз, который был на 23 февраля - смотрите: http://www.youtube.com/watch?v=jbwqiwthGqg Творожно-песочные " Розочки": Рецепт песочно-творожного теста: http://www.youtube.com/watch?v=-ilQOGbCPNo 150 г. сливочного масла, 250 г. творога (я использую мягкий обезжиренный творог), 3/4 стакана сахара, 1 яйцо, 1 пакетик ванильного сахара, 1 пакетик разрыхлителя для теста, мука 350-400 г. Размягченное масло растереть с сахаром, добавить ванильный сахар, яйцо и творог. Хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель для теста и муку частями. Выместить тесто на столе и убрать на 30 минут - 1 час в холодильник. Затем с ним можно будет работать. Для начинки: 2 белка взбить в крепкую пену, добавить 5 ст.ложек сахара, хорошо взбить до гребешков, и добавить 1/2 стакана измельченных грецких орехов. Тесто раскатать в тонкий пласт, смазать начинкой и скрутить рулетом. Рулет разрезать на кусочки 4-5 см., выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, минут 30, до появления румяного цвета Приятного чаепития! Вся кулинария: http://www.youtube.com/playlist?list=PLB67585CB3BAB88DD&feature=view_all Домашнее консервирование: http://www.youtube.com/playlist?list=PLhmw3LHGaL7TIoXWeFHhGD6fIpry87VL7&feature=view_all Торты и другая сладкая выпечка: http://www.youtube.com/playlist?list=PLhmw3LHGaL7QCCfLPiRAGElIGnbegIpGb&feature=view_all Блюда в МУЛЬТИВАРКЕ: http://www.youtube.com/playlist?list=PLhmw3LHGaL7TRZB4nXbW4QOt8EY3UkMuo&feature=view_all Мои помощники на кухне: http://www.youtube.com/playlist?list=PLhmw3LHGaL7Q09zgWuzJLyFcBpl9fiLip&feature=view_all Давайте дружить? ♥ http://www.youtube.com/user/YuLianka1981 ♥ http://vk.com/YuLianka1981