Друзья! Сегодня сдобная выпечка. Пирожки с начинкой из печени и риса. Тесто лёгкое как пух! Такое определение часто встречаю в описании к видео и вот сегодня у меня такое же тесто! Иначе не скажешь Легкое как пух!
ингредиенты для теста:
мука 580 гр
молоко 200 мл
дрожжи быстрорастворимые 1 пакетик
соль 1 чайная ложка
сахар 2 столовые ложки
1 яйцо + 1 белок
масло или маргарин 75-80 гр
масло растительное 2 ст ложки
для начинки ; печень куриная 350 гр,1 луковица, 1 морковь, масло сливочное 30 гр, специи по вкусу,растительное мало 50 гр.
А также предлагаю посмотреть и другие видео моего канала
самса из дрожжевого теста
https://youtu.be/dc5wvpg_eeU
калачи с мясной начинкой
https://youtu.be/cuC--xIUcXU
летний ягодный пирог
https://youtu.be/49kuGYrYfvw
#пирожкиспеченью#пирожкиспеченьюирисом#тестокакпух#пирожкивдуховке#пекупирожкиспеченью#начинкаизпечениириса#печеньсрисом#