Для теста:
- 180 гр муки
- 1/2 ч.л разрыхлителя
- 70 гр сливочного масла
- 1 ст.л. сметаны 20 % жирности
- немного соли
Для заливки:
- 2 яйца
- 350 гр натурального йогурта 10 % жирности
- 40 - 50 гр муки
- 3 ст.л. сахара
- 350 гр клубники (можно взять любые ягоды или фрукты)
- 1 ч.л крахмала
Форма диаметром 18 см.