Продукты:
шея свинины (бедро индейки) - 800 г
картофель крупный - 4 шт.
лук среднего размера - 2 шт.
помидоры - 3 шт.
сыр - 150 г
свежий чеснок - 2 зубчика
томатная паста - 3 ст.л
горчица - 1 ч.л
растительное масло - 2 ст.л
приправа для картофеля - 1 ч.л
майонез - 4 ст.л
соль - 1 ч.л
сушеный чеснок - 1 ч.л в мясо + 1 ч.л в картофель
щепотка черного молотого перца
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 50 - 55 минут. Приятного аппетита!