Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
02:01
Tort ”Mușuroi de cârtiță” - o gingășie de tort, mai delicios ca acesta nu există!
678 просмотров
21 мая 2019Acest tort mușuroi de cărtiță este diferit de celelalte rețete. Este o interpretare proprie a unei blogherițe culinare, care îi place să experimenteze în bucătărie. Nu ve-ți mai găsi această rețetă pe niciun site, pentru că o avem doar noi! Acest tort are un blatul pufos și ciocolătos, crema deosebit de fină și cremoasă se combină perfect cu ciocolata amăruie și bananele dulci. Încercați această rețetă și nu veți regreta!
Rețeta completă:
http://savuros.info/recipe/tort-musuroi-de-cartita-o-gingasie-de-tort-mai-delicios-ca-acesta-nu-exista/
Ingrediente:
100 g făină
20 g cacao
4 ouă
110 g unt
200 g zahăr
4 g praf de copt
200 g mascarpone
200 g frișcă lichidă 33%
100 g lapte condensat
50 g ciocolată neagră
2 banane
1 lingură miere de albine
5 linguri apă fiartă
Mod de preparare:
1.Preparați blatul. Într-un bol mixați bine ouăle cu zahărul, până se face o spumă albă, apoi adăugați untul topit și mai mixați 2 minute.
2. Peste compoziția de ouă adăugați făina, cacao, praful de copt, care au fost cernute și amestecați energic cu telul.
3. Puneți aluatul într-o tavă (diametrul 20 cm), și dați la cuptorul încins la temperatura de 180℃, pentru 40 de minute. Lăsați blatul la răcit timp de 2 ore.
4. Pregătiți crema. Într-un bol adăugați frișca, mascarpone, lapte condensat și mixați la viteză medie. Când crema se îngroașă adăugați ciocolată mărunțită și amestecați ușor cu lingura.
5. Tăiați vârful blatului apoi îl scobiți cu un cuțit și dați-i formă de cuib. Însiropați cu un amestec făcut din apă cu miere.
6. Tăiați bananele în jumătate pe lung, stropiți-le cu suc de lămâie și le aranjați peste blat.
7. Peste banane puneți crema și cu ajutorul unei linguri dați-i formă de mușuroi.
8. Deasupra cremei decorați cu fărmiturile de la blat, ornamente comestibile (la dorință) și dați la frigider pentru 6 ore.
9. Savurați cu plăcere!
Pentru mai multe rețete video urmăriți-ne pe:
Blog: http://savuros.info/
Facebook: https://www.facebook.com/savuros.tv/
Свернуть
