Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
03:01
Вкусный сырный пирог суфле в духовке. Рецепт пирога с начинкой из сыра
8 просмотров
1 мая 2016Довольно-таки вкусный пирог, скажу я вам. Хрупкое тесто, нежная начинка и замечательный сырный вкус придется по душе каждому не только в будний день, а будет уместен на любом праздничном столе. К тому же доступные ингредиенты и простота в приготовлении подарят праздник не только тем, кто его кушает, а еще и тем, кто его готовит 
Для теста:
Сметана - 1 ст.
Дрожжи - 2 ч.л.
Соль - 1\3 ч.л.
Мука ~ 3,5 ст.
Сл. масло (маргарин, спред) - 1 уп. (200 гр.)
Дрожжи активируем в сметане, перетираем сл. масло с мукой. Все соединяем и вымешиваем тесто.
Для начинки:
Плавл. сырок - 4 пачки (~400 гр.)
Сметана - 1 ст.
Мука - 1 ст.л.
Яйца - 4 шт.
Горчица - 1 ст.л
Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем до стойких пиков, а все остальные ингредиенты до однородной массы блендером или комбайном (если блендером, тогда сырки лучше потереть)
После этого в получившуюся сырную массу аккуратно вмешиваем белки.
Тесто делим на 3 части (нижний слой чуть больше остальных для бортиков). Раскатываем и выкладываем слоями: тесто - начинка - тесто - начинка - тесто. По желанию на средний слой можно положить что-нибудь мясное (варенка, ветчина и т.д.)
Выпекаем пирог примерно 40 мин. на 180 С.
Приятного аппетита!
---
Видео "Вкусный сырный пирог суфле в духовке. Пирог с начинкой суфле из сыра": https://youtu.be/yBxzTObZL3I
---
сырный пирог, рецепт пирога, вкусный пирог, пирог суфле, тесто для пирога, простой рецепт пирога
Для теста:
Сметана - 1 ст.
Дрожжи - 2 ч.л.
Соль - 1\3 ч.л.
Мука ~ 3,5 ст.
Сл. масло (маргарин, спред) - 1 уп. (200 гр.)
Дрожжи активируем в сметане, перетираем сл. масло с мукой. Все соединяем и вымешиваем тесто.
Для начинки:
Плавл. сырок - 4 пачки (~400 гр.)
Сметана - 1 ст.
Мука - 1 ст.л.
Яйца - 4 шт.
Горчица - 1 ст.л
Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем до стойких пиков, а все остальные ингредиенты до однородной массы блендером или комбайном (если блендером, тогда сырки лучше потереть)
После этого в получившуюся сырную массу аккуратно вмешиваем белки.
Тесто делим на 3 части (нижний слой чуть больше остальных для бортиков). Раскатываем и выкладываем слоями: тесто - начинка - тесто - начинка - тесто. По желанию на средний слой можно положить что-нибудь мясное (варенка, ветчина и т.д.)
Выпекаем пирог примерно 40 мин. на 180 С.
Приятного аппетита!
---
Видео "Вкусный сырный пирог суфле в духовке. Пирог с начинкой суфле из сыра": https://youtu.be/yBxzTObZL3I
---
сырный пирог, рецепт пирога, вкусный пирог, пирог суфле, тесто для пирога, простой рецепт пирогаСвернуть
