Накануне Рождества мы задумываемся о традиционных блюдах, которые готовят для праздничного стола: это и кутья, капустник, вареники, узвар, рождественские калачи. Собственно, рождественские блюда можно разделить на две группы: блюда, которые подают в Сочельник (Святвечер), то есть постные, и блюда, которые подают в день самого Рождества – уже скоромные. Одним из символов традиционной кухни этого праздника является кутья или, как мы украинцы привыкли ее называть, кутя. (с)
Ингредиенты для приготовления Кутья (сочиво)
пшеница 1 стак.
ярая
масло сливочное 100 г
сахар по вкусу
мёд по вкусу
сухофрукты ассорти по вкусу
орехи по вкусу
жаренные
мак 50 г
По материалам http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/kashi-krupyanye-blyuda/kutya-sochivo
Кутья (сочиво) рецепт
Собрание пошаговых рецептов национальных рецептов с фото. Другие рецепты домашней кухни можно смотреть на других наших каналах:
- Домашняя выпечка
https://www.youtube.com/channel/UCF_uyFa50MlfTpi5xMkYzHA
- Салаты
https://www.youtube.com/channel/UCXPHvbG-ThN1-P81_w--OcA
- Домашние рецепты
https://www.youtube.com/user/GigaCook
Моя партнерская программа VSP Group. Подключайся! https://youpartnerwsp.com/ru/join?41707
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации