Давайте приготовим сегодня необычную горячую закуску из фарша.
Закуска получается очень сочной, нравится как взрослым, так и детям.
https://youtu.be/ZGbu0r03wCY
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
фарш (из любого мяса) - 500 - 600 гр
лук репчатый - 1 шт (большая)
яйцо куриной - 3 шт
сыр - 200 - 250 гр
мука пшеничная - 200 гр
молоко - 250 мл
соль, перец - по вкусу
масло растительное (без запаха) - для обжарки
пергамент - 1 лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. К фаршу добавить натертую луковицу, 1 яйцо, соль и перец по вкусу. Хорошо вымесить.
2. Лист пергамента расстилаем на столе и выкладываем на него весь фарш. Затем фарш размазать по листу. Толщина слоя фарша примерно 5 - 7 мм.
3. На разложенный фарш выложить потертый сыр.
4. Затем свернуть фарш в рулет и убрать в морозильник на 2 - 3 часа.
5. Мы пока приготовим кляр. Для этого: разбить 2 яйца, добавить молоко, муку, соль, перец по вкусу, затем хорошо перемешать венчиком.
6. Через 3 часа достаем рулет из морозилки и режем его на шайбы.
7. Подготовленные шайбы обваливаем в кляре и кладем на сковородку с разогретым растительным маслом. Обжариваем с двух сторон на среднем огне под закрытой крышкой до румяной корочки.
Все, наше блюдо готово.
Приятного вам аппетита!
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на наш канал!
https://www.youtube.com/user/prostokuhnya?sub_confirmation=1
И на наш журнал в Яндекс Дзен!
https://zen.yandex.ru/id/5acf58f02f578c1b5efd5e2a
********************************
Посмотрите мои плейлисты:
-Салаты и закуски от Просто Кухни
https://www.youtube.com/playlist?list=PL92u6rCauMkFmLwo3o5-BdAWgoPv7n6Tm
-Первые блюда от Просто Кухни
https://www.youtube.com/playlist?list=PL92u6rCauMkHppeF6o1sA9T3yKJOY4MrV
- Вкусные рецепты от Просто Кухни
https://www.youtube.com/watch?v=-1CzbKYJ5wE&list=PL92u6rCauMkEdgXH-0wa8Hw_K-pgx4V3S
Жареная Мойва в духовке -
https://www.youtube.com/watch?v=AxNswE85Lx0
Обалденно вкусная закуска из баклажанов - "БАКЛАЖАДИНА" -
https://www.youtube.com/watch?v=DH1DbTG8xF8
Жареная Мойва в духовке -
https://www.youtube.com/watch?v=AxNswE85Lx0
Картошка в мундире быстрый способ приготовления -
https://www.youtube.com/watch?v=9er37jxFTc4
КАК приготовить ХОЛОДЕЦ - Все секреты приготовления вкусного и прозрачного холодца -
https://www.youtube.com/watch?v=n9I9rA1VAQc
Котлеты куриные рубленные "ОБЪЕДЕНИЕ" -
https://www.youtube.com/watch?v=iw6xgzJAXSg
Простой и вкусный ананасовый салат -
https://www.youtube.com/watch?v=-n1yCAoGaVE
Как приготовить очень вкусные жареные кабачки -
https://www.youtube.com/watch?v=nScBLDfwmBw
#ИзФарша #Фарш #БлюдаИзФарша #ФаршРецепт #РецептыИзФарша #ЧтоПриготовить #ПростойРецепт #ПростоКухня