нам потребуется:
-500г пельменей
-300 г грибов
-2 небольших луковицы
-100г сыра
-300мл сливок( у меня 10%)
-соль, перец, приправа для пельменей по вкусу
группа в вк
https://vk.com/public179721388
группа в одноклассники
https://ok.ru/group/55145676669101
я в инстаграм
https://www.instagram.com/ha_kyxne_c_dimanom/
я в твиттер
https://twitter.com/1cGvMTALYFyjjDg
Обжарим пельмени на сильном огне , чтобы получилась корочка.Грибы жарим отдельно до испарения влаг.Добавляем лук и обжариваем , до легкой румяности.Солим и перчим.В кипящие сливки добавляем специи и натертый на терке сыр, можно взять плавленный.Все хорошо перемешиваем, как только сыр расплавился, выключаем.На дно формы для выпечки выкладываем обжаренные грибы с луком, на грибы обжаренные пельмени и заливаем сливочно-сырным соусом.Запекаем 15 минут, при 200 градусах.
Запеченные таким образом привычные для всех пельмени, заиграют новыми вкусами.И подойдут в качестве быстрого ,сытного ужина либо обеда.
P.S. ставим лайк если рецепт понравился, и не забываем подписываться на канал и ставить колокольчик, чтобы не пропустить следующий выпуск!