Пирог с творогом. Рецепт теста здесь очень простой и при этом всегда удачный, я уже рассказывала об этом тесте раньше, когда делилась пирогом с яблоками. Сегодня у меня начинка творожная, многими любимая
***************************
Рецепт:
Для теста:
Молоко -150 мл.
Сливочное масло -100гр.
Яйцо -3 шт.
Сахар -4ст.л.
Соль -1/3ч.л.
Мука -450-500гр.
Сухие дрожжи -8гр.
Для начинки:
Творог -250гр.
Желток -1шт.
Сахар -2 ст.л.
Ванильный сахар -1пачка
Изюм -50гр.