#выпечка #кекс #банановый_хлеб
для приготовления нам потребуются:
-2 банана( лучше всего подойдут переспевшие)
-200г сахара
-2 яйца (у меня категория СО)
-130г сливочного масла
-200г муки
-1ч.л разрыхлителя
-пакетик ванилина
-щепотка соли
Приготовление начнем с того, что взобьем мягкое сливочное масло с сахаром до однородного состояния.Затем по одному добавим яйца, продолжая взбивать.Бананы размять в пюре и отправить к взбитой массе, перемешать.Добавить соль ванилин и просеянною муку с разрыхлителем и снова перемешать.Форму застелить бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом , выложить тесто и отправить в духовку.При 180 градусах выпекать кекс 45-50 мин., готовность проверяем деревянной шпажкой.Дать остыть и можно пить чай))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Кекс получается ароматным и очень вкусным.А готовится быстро из простых продуктов.можно поэкспериментировать со вкусом и добавить при желании горсть орехов или изюма.