У петербургских производителей есть надежда, что через пять лет российские сыры не будут уступать по качеству европейским. После ввода контрсанкций в городе открылись десятки частных сыроварен.
Здесь привлекают сыроваров из Италии и Швейцарии, и разрабатывают собственные рецепты. Но самое главное - производят полностью натуральный продукт.
#НовыйПлюс