Мясо по-французски с картофелем - это простое, сытное и несложное в приготовлении блюдо. Мясо по-французски с картофелем — очень популярное блюдо. Блюдо обрело популярность благодаря своему великолепному вкусу, сытности и эффектности, а также тому, что нравится оно практически всем - и детям, и взрослым. Предлагаем классический рецепт мяса по-французски с картофелем в духовке, мясо и картошка получаются сочные, вкусные и ароматные благодаря большому количеству лука, сыра и майонеза. Мясо по-французски - это самый любимый рецепт нашей семьи! Смотрите пошаговый видео-рецепт приготовления мяса по-французски.
Ингредиенты:
- 500 гр. свинина
- 4 ст.л. майонеза
- 2 шт. лука
- 4 шт. картофель
- 200 гр. сыр
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления мяса по-французски:
1. Нарезаем мясо по два сантиметра. Отбиваем с двух сторон. Солим и перчим.
2. Картофель нарезаем, солим и добавляем растительное масло. Перемешиваем.
3. Лук нарезаем мелко, натираем на крупной терке твердый сыр и добавляем майонез. Хорошо перемешиваем. Перчим.
4. Смазываем растительным маслом противень, выкладываем картофель и по вкусу перчим. 5. Разогреваем сковороду и на растительном масле обжариваем мясо с двух сторон по одной минуте. Сверху картофеля накладываем мясо и закрываем нашей заправкой сверху (лук, сыр, майонез).
6. Запекаем в духовке 40 минут — 200 градусов.
7. Вынимаем с духовки, добавляем сверху натертый сыр, и ставим в духовку еще на 10 минут.
Мясо по-французски готово! Всем приятного аппетита!
#мясо #рецепт #кулинария #пошагово #приготовление #по-французски
#второе #блюдо #кухня #вкусно #еда