Предлагаю Вам попробовать рогалики из очень нежного творожного теста.
200 г муки;
200 г творога;
50 г сливочного масла или маргарина;
50 г сахара
соль
ванилин
1 чайная ложка разрыхлителя или 0,5 чайной ложки соды (соду погасить уксусом)
Начинка любая,повидло, джем, изюм, кусочки мягких конфет.(у меня вяленая вишня 30 г)
1.Творог разминаем вилкой с мягким маслом.
2.Добавляем соль,сахар,ванилин,перемешиваем.
3.Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем.
4.Замешиваем мягкое, эластичное творожное тесто, которое не прилипает к рукам.
5.Делим тесто пополам, раскатываем по очереди 2 круга толщиной до 1 см,25 см в диаметре.
6.Разрезаем его на 8 сегментов и на каждый сегмент накладываем понемногу начинки.
7.Сворачиваем рогалики от широкого конца к узкому, макаем верхушечками в блюдце с сахаром и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.
8.Печём рогалики из творожного теста примерно при 200 С или чуть больше в течение 25-30 минут, следите за выпечкой, все духовки разные.
Приятного вам аппетита.
Если вам понравилось это видео
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ Кулинарные рецепты от SV
https://www.youtube.com/channel/UCbjubsRaI1UCRnPK6MuWMJg
ДОНАТ(поддержка канала)
http://www.donationalerts.ru/r/valentinas
ГРУППА В ФЕЙСБУКЕ
https://www.facebook.com/groups/636286393179397/?ref=group_browse_new
INSTAGRAM
https://www.instagram.com/valentinasv34/
БЛОГ
https://videoreceptysv.blogspot.com
ВКОНТАКТЕ
https://vk.com/club114627743
ОДНОКЛАССНИКИ
http://ok.ru/group/53441956872434
G+
https://plus.google.com/u/0/communities/109920522715868510291
РАБОТА В ИНТЕРНЕТЕ
http://zotsv.blogspot.co.uk/
СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ И СТРОЙНОСТИ
https://www.youtube.com/redirect?redir_token=ZkqwrFzWUNYWFfRGcOMJHhqc7sJ8MTUyNjc5NjgwOEAxNTI2NzEwNDA4&event=channel_description&q=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fgroups%2F1071429402987895%2F%3Fref%3Dbookmarks
ВТОРЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ
https://www.youtube.com/watch?v=LlDrMzsUkcQ&list=PL0nHbv2ago1fj6sE6p_epO5VliCr5J_Hh
СУПЫ
https://www.youtube.com/watch?v=IkXFrmM5Vmg&list=PL0nHbv2ago1e_gWDtDrF16s9nbk3TSfvC
САЛАТЫ
https://www.youtube.com/watch?v=5AANJWVU_zA&list=PL0nHbv2ago1dQb4YdzvJEZeiClGkht98e
ПИРОЖКИ БЛИНЫ ОЛАДЬИ
https://www.youtube.com/watch?v=b6q-EiKytS4&list=PL0nHbv2ago1cVhsqO83PQSztOjUUB8q0e
ПИРОГИ
https://www.youtube.com/watch?v=dcgfqJtU9jk&list=PL0nHbv2ago1esoHtoVx7uWmSYtRXzg25G
ВСЁ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
https://www.youtube.com/watch?v=2920iqksQfU&list=PL0nHbv2ago1c-0X6mXFaUkI18ycYIYd-D
БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ
https://www.youtube.com/watch?v=o-dezgBWDus&list=PL0nHbv2ago1eekkKmOh-jzB8lQ2jeudnr
ВЫПЕЧКА БИСКВИТ БУЛОЧКИ
https://www.youtube.com/watch?v=gVGYSMpHlYY&list=PL0nHbv2ago1faxWBThUSwGsUBMHfUALA_
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
https://www.youtube.com/watch?v=hkxSsy_jaX8&list=PL0nHbv2ago1e_Ous3JHTkhth9nrwdDRy0
💗 Likecoin – криптовалюта за лайки:
https://likecoin.pro/@valentinas/etb2/eeb4
Зарабатывайте на своих видео
https://webartex.ru/?r=dgzsavzd
Почта для связи
vsverdlikovska@gmail.com
I suggest you try the bagels from a very gentle curd dough.
200 g of flour;
200 g of cottage cheese;
50 g butter or margarine;
50 g sugar
salt
vanillin
1 teaspoon baking powder or 0.5 teaspoon baking soda (soda to vinegar)
Any stuffing, jam, jam, raisins, pieces of soft candies. (I have dried cherries 30 g)
1. We knead the fork with a soft butter.
2. Add salt, sugar, vanillin, mix.
3. Sprinkle flour mixed with baking powder.
4. We mix up soft, elastic cottage cheese dough that does not stick to hands.
5. We divide the dough in half, roll out 2 circles in turn, up to 1 cm thick, 25 cm in diameter.
6. Cut it into 8 segments and impose a little filling on each segment.
7.Wrap the bagels from the wide end to the narrow, dunk the tops in the saucer with sugar and spread on a baking sheet greased with vegetable oil.
8. Baked cottage cheese
#bagels at about 200 ° C or a little more for 25-30 minutes, watch the pastries, all the ovens are different.
Good appetite.
#рогалики
