Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
04:36
Супер слоеное сметанное тесто 🎄 Новогодний рецепт 🎄 Puff pastry on sour cream
977 просмотров
25 ноя 2019Такое тесто делают для приготовления ереванской гаты. В следующем видео я как раз приготовлю ереванскую гату из этого теста. Следите за обновлениями!
Так же с таким тестом можно приготовить превосходный Наполеон, круассаны или простые слойки - в любом случае получится великолепно!
Ингредиенты:
150 гр. Сливочного масла
4 желтка и 1 целое яйцо
500 гр. Сметаны
Пол чайной ложки соли
600-650 гр. Муки
Для прослаивания:
200 гр. Сливочного масла
*2 раза раскатываем и прослаиваем маслом - складываем, после, 1 раз раскатываем без масла - складываем
Рецепты тортов
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQR5dgCf-EGnhmbIGVpFa7b
Рецепты салатов
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQaAvpuTcqpyZADO_tcWvsD
Рецепты с основными блюдами
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnSip0Etzcdy_UzD9meHtgO3
Рецепты печений
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnS4sEjiR9VB4_jN39oBqr6D
--------------------------------------------------------
This dough is made for the preparation of the Yerevan ghat. In the next video, I'll just prepare the Yerevan gata from this test. Stay tuned!
Also with such a test, you can prepare an excellent Napoleon, croissants or simple puffs - in any case it will turn out great!
Ingredients:
150 gr. Butter
4 yolks and 1 whole egg
500 gr. Sour cream
Half a teaspoon of salt
600-650 gr. Flour
For interlayering:
200 gr. Butter
* 2 times rolled and sandwiched with oil - add, after, once rolled out without oil - add up
--------------------------------------------------------
Cake Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQR5dgCf-EGnhmbIGVpFa7b
Salad recipes
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQaAvpuTcqpyZADO_tcWvsD
Recipes with main courses
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnSip0Etzcdy_UzD9meHtgO3
Cookie recipes
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnS4sEjiR9VB4_jN39oBqr6D
Свернуть
