Энтони Хопкинс не только фантастический актер, но и композитор. До того, как заняться карьерой в кино, Хопкинс занимался музыкой и писал произведения для оркестра классической музыки. Как многие молодые авторы, свои произведения, складывал в стол, поскольку боялся показать публике. Хопкинг писал и пишет музыку на протяжении многих лет. Однажды он увидел по телевизору великого голландского дирижера, скрипача Андре Рьё, называемого в прессе Королём вальса вслед за Иоганном Штраусом.
Андре говорит о том, что ему позвонил друг и сказал, что есть человек, который написал вальс и хотел бы, чтобы Рьё его исполнил со своим оркестром. Таких звонков Андре Рьё по его заявлению получает много. По опыту он знает, что новый Иоганн Штраус пока не родился и предпочитает играть произведения, собственно, старого Иоганна Штрауса. Однако, когда он услышал имя того, кто написал музыку, он был поражен.
И в июле 2011 года в Вене состоялась премьера вальса "And The Waltz Goes On" ("И вальс продолжается..." ), написанного Энтони Хопкинсом в 1964 (!!!) году. 50 лет Хопкинс ждал этих минут. Актер специально прилетел из Америки на премьеру своего произведения в столицу Австрии. Концерт прошел в парке Пратер, где в свое время часто выступал король вальсов Иоганн Штраус.