Ингредиенты на 57 печенек:
Тесто:
Сметана (у меня 15%): 250г
Сливочное масло: 70г
Сахар: 100г (получается не сильно сладко)
Соль: 1/3 ч.л
Апельсин: 1шт
Мука: 450г
Ванилин: щепотка
Разрыхлитель: 10г
1 яйцо для смазывания
50г шоколада для украшения (по желанию) или сахарная пудра 1 ч.л
⏰ Выпекаем при 180° 10-15 мин