Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
01:29
Colțunași leneși cu cartofi- o rețetă simplă și delicioasă, care nu trebuie să o ratați!
2.9K просмотров
22 мая 2019Când nu ai mult timp să gătești tradiționalii colțunași cu cartofi, atunci te apuci rapid să faci colțunași lenoși cu cartofi. Sunt tot atât de delicioși, de te lingi pe degete. Îi puteți servi cu smântână sau cu un sos de iaurt și usturoi. Veți fi uimiți de gustul lor și modul rapid de preparare.
Rețeta completă: http://savuros.info/recipe/coltunasi-lenesi-cu-cartofi-o-reteta-simpla-si-delicioasa-care-nu-trebuie-sa-o-ratati/
Ingrediente:
300 g cartofi
120 g făină
1 ou
15 g unt
½ linguriță sare
1 ceapă mică
4 linguri ulei
Mod de preparare:
1.Decojiți cartofii, taiați-i cuburi mari și îi puneți la fiert în apă cu sare. Când sunt gata, scurgeți cartofii de apă și faceți cartofi piure. Adăugați oul, untul, făina și amestecați până când veți obține un aluat moale și fin.
2. Pe masa pudrată cu făină împărțiți aluatul în trei bucăți și faceți baghete de 3 cm, tăiați rondele de 2 cm și îi dați forma rotundă. În partea lipicioasă apăsați cu degetul și faceți adâncituri.
3. Tăiați ceapa mărunt și o căliți în ulei, până devine aurie.
4. Puneți la fiert într-o cratiță apă cu sare și aduceți la fierbere. Când apa începe a fierbe adăugați conțunașii, amestecați să nu se lipească de fundul cratiței. Când colțunașii se ridică la suprafață îi mai fierbeți 2 minute, apoi îi luați și îi puneți în bolul cu ceapă prăjită.
5. Savurați cu plăcere!
Pentru mai multe rețete video urmăriți-ne pe:
Blog: http://savuros.info/
Facebook: https://www.facebook.com/savuros.tv/
Свернуть
