Вкусное, нежное, диетическое блюдо, готовится очень просто и быстро. В эти рулетики можно завернуть всё, что угодно, любые продукты, всё что у вас есть или осталось в холодильнике - овощи, сухофрукты, яйца, грибы, любую зелень и т. д.
Продукты:
Основа для рулетиков:
Куриное филе
Соль, перец, специи (приправы для курицы, сладкая паприка)
Чеснок
Примерные варианты начинок:
1. Сыр, ветчина, морковь сырая или варёная, зелень
2. Шампиньоны или другие грибы, сыр, зелень
3. Морковь сырая или варёная, яйцо, стручковая фасоль, зелень
4. Сыр, ананас, чернослив или курага (если сухофрукты твёрдые – их нужно ненадолго залить горячей водой)
5. Болгарский перец, стручковая фасоль, морковь сырая или варёная, зелень
Готовить в духовке при t 200гр. 40 минут.
Рулетики можно есть как горячими, так и холодными - в виде закуски, в этом случае их нужно положить в холодильник на 1,5 – 2 часа, чтобы они хорошо застыли и их можно было красиво нарезать.
Присоединяйтесь к моей группе в одноклассниках
https://www.ok.ru/lenivayaku