Рыба в картофельной "шубе"
Благодаря панировке из картофеля рыба получается очень сочной и нежной.
Такое блюдо станет героем любого праздничного стола. Попробуйте приготовить - не пожалеете.
Ингредиенты:
Филе рыбы (сайда, хек и т.д.) - 500 г
Картофель - 500 г
Соль, перец - по вкусу
Крахмал - 1 ст. л.
Растительное масло - для жарки
Приготовление рыбы:
1.Филе рыбы порежьте на порционные кусочки, посолите и поперчите.
2.Картофель натрите на терке, добавьте соль, перец и крахмал.
3.Затем каждый кусочек рыбы оберните картофелем и плотно прижмите к рыбе.
4.Обжарьте рыбу в картофельной шубе на растительном масле до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Приглашаем стать участником группы https://ok.ru/prostoyrecep , а для получения оповещения о выходе новых рецептов и другой интересной информации, нажмите три точки под обложкой группы и потом колокольчик.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.