Предыдущая публикация
Видео
Автопереключение роликов
Ролики из рекомендаций будут запускаться автоматически
вчера 12:48
00:41
Нам кажется, что на видео есть . Посмотреть
Уберите лишние метки и подтвердите оставшиеся, если они определены верно
Убраны из меток0
Клип
Ингредиенты:
✅кефир - 300 мл
✅яйцо - 1 шт
✅соль - 1 ч.л.
✅сахара - 1 с.л.
✅растительное масло - 3 ст.л
✅мука - 450 гр (+-10 гр)
✅разрыхлитель - 10 гр
Для начинки:
✅350 гр сыр сулугуни ( или 300 гр сулугуни + 50 гр брынза, если любите более соленый вариант)
✅1 яйцо
Приготовление:
Для теста смешать все ингредиенты, добавить просеянную муку с разрыхлителем и замесить руками тесто.
Для начинки натереть сыр, добавить яйцо и перемешать, сформировать шарики.
Тесто разделить на 3 части ( если диаметр сковороды маленький, то делим на 4 части, соответственно и начинку тоже )
Собрать хачапури как показано на видео и обжарить с двух сторон на сухой сковороде на среднем огне.
Смазать горячие хачапури сливочным маслом и можно
СПАСИБО АВТОРУ: m.margarita_
Показать еще
На видео отмечены:
