Очень сытный и полезный салат: для стройности и удовольствия
Этот салат сочетает легкость овощей и питательные белки, делая его идеальным выбором для тех, кто следит за фигурой. Готовится просто, получается вкусно и полезно&
#33;
Ингредиенты:
Тунец в собственном соку 130 г
Пекинская капуста 130 г
Консервированный зеленый горошек (без сахара) 3 ст. л.
Свежий огурец 80100 г
Белок от 2 яиц 2 шт.
Укроп и зеленый лук 30 г
Для заправки:
Греческий йогурт (2%) 1 ст. л.
Желток от 2 яиц 2 шт.
Французская горчица 1 ч. л.
Сметана (15%) 1 ст. л.
Соль по вкусу
Как готовить:
1️ Подготовка ингредиентов:
Нарежьте пекинскую капусту тонкими полосками.
Огурец порежьте кубиками.
Белки яиц измельчите, а зелень мелко нарубите.
2️ Сборка салата:
В глубокую миску добавьте капусту, огурец, тунец, белки, зеленый горошек и зелень.
3️ Готовим заправку:
Разомните желтки вилкой до состояния пасты.
Добавьте греческий йогурт, сметану и французскую горчицу.
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте.
4️ Соединяем:
Влейте заправку в салат и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.
Подача:
Переложите салат в красивую тарелку и украсьте веточкой укропа или ломтиками свежего огурца.
Совет:
Этот салат отлично подойдет как легкий ужин или перекус. Если хотите добавить чуть больше текстуры, посыпьте сверху небольшим количеством кунжута или семян льна.
Наслаждайтесь вкусным и сытным салатом, который поддержит вашу стройность&
#33;