Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
МАКАРОНС. ВСЕ СЕКРЕТЫ! приготовления пирожных Les Macarons!
Время приготовления 1 час. Самый простой и доступный рецепт пирожных #МАКАРОНС (#Les Macarons).
Базовый набор ингредиентов:
для теста: 150 гр. миндальной муки мелкого помола, 150 гр. сахарной пудры, 50 гр. яичного белка.
для меренги: 150 гр. сахара, 50 гр. воды, 50 гр. яичного белка.
для цвета: любой краситель которому доверяете. Мне нравятся гелевые, их достаточно капель 7-10.
для начинки: 100 гр. маскарпоне, 30 гр. сахарной пудры, 25 гр. фруктового пюре.
Запекать 10 минут в ВЫКЛЮЧЕННОЙ духовке, предварительно разогретой до температуры 230 гр.
Готовить с любовью, употреблять с удовольствием!
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.