Соус "Плачущий тигр"<br><br>3 ч.л. рыбного соуса<br>2 ч.л. пасты/соуса из тамаринда (если сможете найти этот ингредиент)<br>2 ч.л. сока лайма<br>1 ч.л. тростникового сахара (замените коричневым сахаром)<br>1 ч.л. хлопьев острого перца чили<br>1 ч.л. поджаренного риса (измельченного)<br><br>Смешайте все ингредиенты и приправьте по своему вкусу:<br>Поджаренный рис<br>Лук-шалот<br>Кинза<br>Зеленый лук-шалот