Нежные и сочные котлеты из куриного филе, которые готовятся без мясорубки.
Нам понадобится:
Куриное филе 450 г
Куриное яйцо 1 шт.
Майонез или сметана 2-3 ст. ложки.
Измельчённый лук 1 шт.
Чесночная соль.
Черный молотый перец.
Соль по вкусу.
По желанию можно добавить твёрдый сыр и зелень.
Мука (можно заменить на крахмал) 3 ст. ложки.
Масло растительное.