🔥 ШАВЕРМА ИЛИ ШАУРМА?🔥
Ингредиенты:
Куриное филе-400гр
Тонкий лаваш -5-6 шт
Помидоры-3-4 шт
Огурцы-3-4 шт
Морковь по корейски-300 гр
Капуста(белокочанная и пекинская)
Для соуса:
Сметана
Майонез
Копчённая паприка
Чеснок
Я ещё немного подлила воды(чтоб было жиже)
Приготовление:
Грудку маринуем в специях как минимум на 1 час.
Жарим с двух сторон на сковороде гриль либо на обычной. Нарезаем соломкой.
Овощи так же нарезаем соломкой.
Для соуса смешившем сметану, майонез, чеснок и паприку.
Теперь собираем шаурму, обильно смазываем соусом
Выкладываем начинку и сверху так же поливаем соус и аккуратно заворачиваем шаурму и поджариваем с двух сторон на гриле либо на сухой сковороде.
Шарерма готова
Кухня