Запечённая сёмга с фисташками 😋💜
КБЖУ на 100 г: 173/19.1/10.2/1.2
Ингредиенты:
🌸Филе сёмги - 500-550 г
🌸Фисташки (очищенные) - 50 г
🌸Масло авокадо - 10 мл
🌸Горчица - 1 ч.л.
🌸Сок 1/2 лимона
🌸Цедра 1/2 лимона
🌸Чеснок - 1 зубчик
🌸Черный перец - 1/8 ч.л.
🌸Соль - 1/2 ч.л.
⏰Приготовление:
✅Для соуса смешать масло авокадо, горчицу, лимонный сок и цедру, измельченный чеснок, а так же соль и перец.
✅Филе сёмги промокнуть бумажным полотенцем и смазать сверху и с боков соусом. Можно выбрать филе и другой рыбки на ваш вкус.
✅ Фисташки измельчить ножом или с помощью блендера и обсыпать филе со всех сторон.
✅Запечь рыбу в духовке при 200°С 20 минут. В последние 5-7 минут можно включить функцию гриль, если у вас она есть, чтобы корочка подрумянилась.
✅Готовую сёмгу подавать с лимоном. Я ещё чуть посыпала сверху укропом.
💜Приятного всем аппетита💜
#сёмга #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Автор рецепта - kat.cooking.diary
Источник:
https://t.me/recepts_dd