Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
04:42
Быстрая маринованная капуста со свеклой (кусочками). Очень хрустящая и сочная - проверенный рецепт
4 просмотра
28 янвРецепт приготовления маринованной капусты быстрого приготовления со свеклой и чесноком "Пелюстка". Уже через 12 часов ее можно есть! Заливка горячим маринадом. Идеальное соотношение уксуса и сахара.
Ингредиенты:
капуста - 1,5 кг
свекла - 2 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 1 небольшая головка
лавровый лист - 2 шт.
перец горошком (черный и душистый) - по вкусу
соль - 2 ст.л.
сахар - 100 гр. (5 полных ст.л.)
уксус 6% - 150 мл (или 9% - 100 мл)
вода - 1,4 л
Можно готовить в банке или в кастрюле. В последнем случае используйте небольшой гнет (например, тарелку), чтобы капуста была полностью покрыта маринадом.
Свернуть
