Сырный Суп ПП от "Весёлой Кибитки"
И как вы думаете, что Алеся добавила в классический сырный суп, что сделать его из серии ПП?
Ну, конечно же батат и кабачки
Честно говоря, куда она только не пихала уже эти кабачки – и в перцы, и в каши, и в супы, и в борщи, и т.п.
В этом рецепте додумалась заменила морковь бататом
Кстати, цена на батат за два месяца снизилась с 350 руб за кг до 129 руб за кг (как-то получилось его отхватить даже за 99 руб.)
В общем, поскольку на одном фестивале нас накормили сырым супом, Алеся решила воплотить его в жизнь, правда, даже не зная правильного рецепта его приготовления.