В 1924 году 17 крестьянских хозяйств деревень Селяне (сейчас улица Горького) и Вожгалы (сейчас улица Кирова от дома культуры до магазина «Магнит») на общем собрании решили создать объединение по закупке и переработке молока.
Заведение расположилось на улице Советской, на берегу малого пруда, в нескольких метрах от него (сейчас в этом месте за магазином «Звениговский» стоит жилой дом). Жители Верхошижемья, имевшие коров и коз, охотно сдавали излишки молока в эту «молоканку».
К концу 1924 года в артели состояло 217 членов. Во главе стоял Илья Владимирович Кислицын. Выступая на съезде Верхошижемского сельского Совета, он сказал: «Членами нашей молочной артели состоит 75 процентов владельцев коров. За принятый пуд молока мы платим 66 копеек два раза в месяц: 10 и 25 числа. В порядке поощрения членам артели выдаётся жмых».
Зимой льдом из малого пруда заполнялся ледник для хранения молочных продуктов летом. Малый пруд долгое время являлся достопримечательностью и украшением села. Со временем плотину приподняли, и стало вольготно всем – и детям, и рыбам, и гусям, которых держали жители ближайших домов. Любители рыбалки запустили карпа. Зимой пруд расчищали для катания на коньках. Но заготовка льда маслозаводом для своего производства расстроила любителей коньков. И даже в «Комсомольском племени» появилась критическая заметка «Каток увезли». Её написала жительница села, которая работала корреспондентом газеты.
В мае 1937 года на окраине восточной части Верхошижемья, на берегу речки Шижмы (в 300-х метрах от больничных корпусов), вступил в строй паромеханический завод. В нём было четыре цеха: по выработке масла, кисло-молочной продукции, казеина, сыра и мороженого. При заводе работала электростанция, все основные производства были механизированы.
Но и после введения завода старая «молоканка» какое-то время работала. Продолжалось это и после войны. Позднее здание отдали под квартиры, а в 1980 году снесли.
По материалам книг "Верхошижемье: век 20-21" Г. И. Сергеева и "Посёлок над Шижмой" В. К. Меркушева. Фотографии из архивов музея (авторы - Г. И. Сергеев, Н. А. Мальцев).
#ВКМ #краеведческий_календарь #верхошижемскиймузей
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1