Предыдущая публикация
Левая колонка
Поделилась темой
Торт "Панчо". Классика, которая всегда актуальна!
Сегодня будем готовить торт "Панчо". Пожалуй, этот торт известен каждой хозяйке. Честно говоря, я готовила множество разных тортов, но именно "Панчо" остаётся любимым у моего мужа.
Ингредиенты:Бисквит:
- 200 гр муки
- 40 гр какао
- 10 гр разрыхлителя
- 6 яиц
- щепотка соли
- 200 гр сахара
- 120 мл молока
- 80 гр растительного масла
Крем:
- 400 гр сливок
- 300 гр сметаны 20%
- 130 гр сахарной пудры
Начинка:
- 300 гр кусочков ананаса (свежего или консервированного)
- 100 гр вишни
- 50 гр грецких орехов
Ганаш:
- 30 гр сливок
- 30 гр темного шоколада
Орешки для украшения
Сливки для выравнивания
Приготовление:
1. В чашу для взбивания разб
00:32
00:17
00:58
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту