Предыдущая публикация
Хе из вешенок.
Грибы порезать соломкой, закинуть в кипящую воду и варить 7-10 минут. Промыть в холодной воде, отжать. На 300 гр. грибов -1 луковица, нарезать тонко и обжарить с паприкой( 2 ч. ложки), уксус 70% -1 ч. ложка (можно поменьше налить), я чуть меньше добавляю. Соль по вкусу, сахар ( 1 ч. ложка). Лук зелёный, укроп, кинза, чеснок, чёрный молотый перец, жареный кунжут.
Наталия Григорьева
Следующая публикация
Нет комментариев