Предыдущая публикация
⠀
Ингредиенты:
Сыр - 150 гр.
Творог - 360 гр.
Яйцо - 1 шт
Лаваш - 2 квадрата в упаковке
Зелень (петрушка, зеленый лук)
Соль, перец по вкусу
⠀
1⃣Соединяем натёртый сыр с творогом и яйцом и хорошо перемешиваем. Солим/перчим и добавляем мелко порубленную зелень.
2⃣Лаваш ножницами разрезаем на прямоугольники 20*25 см и заворачиваем начинку. У меня получилось 7 конвертиков.
3⃣Жарим на среднем огне, добавив на сковороду немного растительного масла, с двух сторон до хрустящей корочки.
⠀
Конвертики становятся румяные и очень хрустящие. При этом начинка внутри остаётся сочной и мягкой🤍
⠀
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев