Предыдущая публикация
Салат с фасолью и свеклой
=======================
фасоль - 200 грамм
свекла - 2-3 шт
лук репчатый - 2 шт
томатная паста - 2 ст.л.
растительное масло - 50 ml
уксус столовый - 30 ml
вода - 100 ml
сахар - 1,5 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
Фасоль промыть, замочить на 6 часов и отварить в слегка подсоленной воде.
Свеклу очистить и натереть на крупной терке или нарезать небольшими кубиками.
Репчатый лук очистить от шелухи и мелко нарезать кубиками.
Фасоль, лук и свеклу поместить в кастрюлю, добавить соль, сахар, воду, растительное масло, томатную пасту, черный молотый перец и доведя до кипения тушить на слабом огне 30 минут, периодически помешивая.
Затем добавьте уксус и тушите еще 10 минут.
Потом выключите плиту и пусть салат постоит под закрытой крышкой еще 10 минут.
В подготовленные банки выложите салат, закройте, переверните на крышки, укутайте и на следующий день (когда салат остынет) уберите салат из свеклы с фасолью на хранение в прохладное место.
Вкусный салат на зиму готов. Хорош как самостоятельное блюдо, так и в качестве основы для винегрета.
Как вырастить мини-елку из шишки?
🌲
⠀
Простым и доступным способом, можно не вредить природе и порадовать себя и близких на новогодние праздники. Как это сделать? Сажаем шишку и поливаем.
⠀
Шишки для проращивания собирают осенью, когда они созревают. Принесите из леса сосновую шишку. Посадите ее в горшок с землей так, чтобы большая часть шишки была над землей. Ежедневно поливайте ее малым количеством воды. Избыток воды навредит - шишка заплесневеет и сгниёт. Через некоторое время на шишке появятся зелёные побеги.
⠀
Вода должна быть мягкой, иначе соли будут на шишке. Если сухо в комнате, желательно чем-то накрывать для поддержания влажности, но не герметично. Если вы захотите, чтоб ваша ёлка радовала вас долгие годы, то спустя два года после проклевывания из семян, её пора приучать к свежему воздуху. Периодически растение нужно выставлять на улицу, постепенно увеличивая интервалы. Длиться этот период привыкания должен пару месяцев, после чего елочка обретет возможность жить под открытым небом.
⠀
При посадке на участке желательно добавить в яму немного лесной земли, а после того, как елочка обрела новое место, какое-то время до ее укоренения нужно поливать деревце. Как только дерево приживется, поливы не потребуются, за исключением разве что засушливых сезонов.
⠀
Вырастить елку из семян не так сложно, как многие другие растения. Однако результат Ваших стараний будет расти не один, и даже не два года, а десятилетиями и даже столетиями. Именно этим елка сильно отличается от других растений, а ее посадка в открытый грунт осуществляется один раз и на долгое время.
Следующая публикация
Нет комментариев