Запеканка с мясом и картофелем на сковороде

#обеды

Ингредиенты:
‣ говяжий фарш – 500 г
‣ лук – 1 шт
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ сладкий перец – 1 шт
‣ томатная паста – 1 ст.л
‣ соль, чёрный перец и паприка – по вкусу
‣ вода или бульон – 120 мл
‣ картофель – 3-4 шт
‣ сыр – 100 г