Знаменитая закуска из слоеного теста, которая сводит мир с ума

#закуски
Ингредиенты:
слоеное тесто: 400 г
сливочный сыр : 200 г
вареные яйца : 2 шт
ветчина : 150 г
сыр : 100 г
соленые огурцы : 3 шт
пармезан: 100 г
петрушка : 10 г
яйца : 1 шт

Быстрая закуска на чипсах

#закуски
Смешайте морковь по корейски с натертым сыром в равных пропорциях и заправьте майонезом.
Выложите на чипсы и сразу же подавайте.
Приятного аппетита!

Курица в кисло-сладком соусе с овощами и ананасами

#обеды
Ингредиенты:
‣ филе курицы – 500 г
‣ кукурузный крахмал – 4 ст.л
‣ соль и чёрный перец – по вкусу
‣ растительное масло – 4 ст.л
‣ лук – 1 шт
‣ болгарский перец – 1 шт
‣ консервированный ананас – 250 г
‣ рисовый соус – 2 ст.л
‣ соевый соус – 4 ст.л
‣ томатная паста – 2 ст.л
‣ мёд – 4 ст.л
‣ сухой чеснок – 1 ст.л

Проще, чем вы себе представляете. Лучший рецепт закуски из слоеного теста

#закуски слоеное тесто: 500 г
сливочный сыр : 150 г
сыр : 50 г
сосиски: 2 шт
яйца : 1 шт

Этому рецепту Армянского супа больше 300 лет! Суп СПАС из перловки c кефиром

#супыКефир - 1 л
Сметана - 400 г
Яйца - 1 шт
Вода холодная - 1,5 л
Перловка - 1 стакан
Сливочное масло - 70 г
Лук - 400 г
Мука - 2 ст.л.
Соль - 2 ч.л.
Зеленый лук
Кинза
Петрушка
Подробный процесс приготовления на видео:

Эклеры-незаменимый десерт на нашем праздничном столе

#десерты
Ингредиенты:
Для теста
• 250 мл. воды
• 100 гр. слив. масла
• щепотка соли
• 160 гр. муки
• 5-6 яиц
Приготовление: в кастрюлю вливаем воду, добавляем масло, соль, ставим на средний огонь до растворения масла.
Как только появятся первые пузырьки, всыпаем сразу всю заранее просеянную муку и снимаем с огня. Вымешиваем лопаткой до однородности. Возвращаем на средний огонь и постоянно помешивая выпариваем лишнюю воду (примерно 2-3 минуты, масса должна немного загустеть ).
Перекладываем в чашу и оставляем на 5 минут остыть (иначе яйца при добавлении свернутся от высокой температуры)
В отдельной посуде разбиваем яйца и взбиваем ви

Нежные слойки с творогом

#булочки
Ингредиенты:
500 г творога,
2 куриных яйца,
сахар по вкусу,
изюм по вкусу,
500 г слоеного теста.
Приготовление:
1. В творог добавить 2 яйца без 1 желтка. Всыпать сахар и хорошо перемешать.
2. Добавить по вкусу распаренный изюм или цукаты.
3. Раскатать тесто, выложить начинку и сформировать слойки.
4. Смазать оставшимся желтком.
5. Выпекать при 190 градусах до румяного цвета.
6. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Творожно-маковая ватрушка

#десерты
Ингредиенты:
‣ яйца – 1 шт
‣ мука – 90 г
‣ творог – 200 г
‣ разрыхлитель – 0,5 ч.л
‣ сахар – по вкусу
Для начинки:
‣ яичный белок – 1 шт
‣ творог – 150-200 г
‣ молоко – 100 г
‣ мак – 50 г
‣ ванилин – по вкусу
‣ сахар – 70 г

Очень вкусная и быстрая закуска Сырные ежики

#закуски
Ингредиенты:
На 1 порцию вам понадобится :
Правленый сырок -1шт
Отварное яйцо -2 шт
3 крупных шампиньона
3 зубчика чеснока
Отварная грудка 100 гр
Майонез
Сырный читос
Автор @best.food_ru

Пирог "Стаканник"

#пирог
Ингредиенты:
1 стакан манной крупы,
1 стакан густого йогурта или нежирной сметаны,
1 стакан муки,
1 стакан сахара,
3 куриных яйца,
3 ст ложки растительного масла,
1 ч ложка соды (без горки),
0,5 ч ложки соли.
Приготовление:
Яйца взбиваем с солью и сахаром, добавляем сметанную с разведенной в ней содой, добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем до однородного теста.
Даем постоять 20 минут и вливаем в форму.
Выпекаем при 180 градусах до готовности.
Приятного аппетита!

Проще, чем вы себе представляете. Лучший рецепт закуски из слоеного теста

#закуски
Ингредиенты:
слоеное тесто: 500 г
сливочный сыр : 150 г
сыр : 50 г
сосиски: 2 шт
яйца : 1 шт

Салат "Лоцман"

#салаты
Приготовление:
200 г отварного кальмара порезать в виде соломки, добавить так же порезанный 1 свежий огурец, а так же 100 г сыра. В данный салат так же можно добавить 3 вареных яйца, от чего салат будет более сытным.
Заправить по вкусу и украсить зеленью.
Приятного аппетита!

«Оригинальные бутерброды»

#закуски #накрываемстол2025багет
творожный сыр
шпроты
помидоры
майонез
укроп
Всем приятного аппетита
Автор:@recepti_marinki

Маленький секрет, и курица растает во рту, как масло!

#закуски куриные ножки: 4 шт
НА ВОДЯНУЮ БАНЮ: 5 МИН
сливочное масло: 50 г
лук: 2 шт
грибы, шампиньоны : 200 г
шпинат: 100 г
помидоры черри : 150 г
соль: 7 г
мука: 30 г
куриный бульон: 300 мл
картофель : 500 г
вода: 1 л
сыр : 70 г
сметана: 50 г
соль: 3 г
черный перец: 2 г
сливочное масло: 50 г
лук: 1 шт
чеснок : 10 г
соль: 3 г
черный перец: 1 г
соевый соус : 15 мл
тимьян : 2 г
сливки : 150 г

Очень вкусные, сочные и мягкие блинчики с мясом .

#блинчикиДля теста :
Молоко - 1 л
Вода ( кипяток) - 250 мл
Яйца - 3ш
Мука ~ 350 г.
Соль - 1 ч.л
Сода - 1/2 ч.л
Растительное масло-3 ст.л
Для начинки :
Говядина - 1 кг
Лук - 3 -4 ш
Соль , перец - по вкусу
Петрушка - 50 г(по вкусу )
Растительное масло
Мясо отварите , остудите и прокрутите в мясорубке. Лук мелко нарежьте , обжарьте на растительном масле до прозрачности и добавьте мясо . Если фарш суховатый можно добавить несколько ложек бульона. Посолите, поперчите и в конце добавьте мелко нарезанную петрушку .
Для блинов: в глубокой миске взбейте яйца с солью, влейте молоко ( комнатной температуры) , добавьте соду и пер

Праздничный салат с грибочками

#салатыСоус: майонез, укроп и чеснок
1 слой: вареные яйца + соус
2 слой: шампиньоны , обжаренные с луком + соус
3 слой: грудка копченая кубиком + соус
4 слой: сыр на мелкой терке
Бока салатика нужно немного промазать и «выложить» заборчик из соленых палочек. Украсить маринованными опятами и укропом . Укроп можно заменить веточками розмарина , это будет еще красивее ))
Автор @solim_perchim

Попробовав этот трюк, вы сможете приготовить фарш только так!

#фарш Ингредиенты:
картофель: 4 шт
вода: 2 л
сливочное масло: 40 г
черный перец: 4 г
соль: 4 г
укроп: 15 г
томатный соус: 100 г
оливковое масло: 10 мл
соль: 2 г
орегано: 5 г
фарш: 1 кг
лук: 2 шт
яйца: 1 шт
соль: 5 г
черный перец: 2 г
панировочные сухари: 80 г
моцарелла: 150 г
укроп: 10 г