Пирожки-лодочки из слоёного теста с аппетитной начинкой

Ингредиенты:
Картофель
Куриное филе
Маринованные огурцы
Слоёное дрожжевое тесто
Лук репчатый
Растительное масло
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Нарежьте куриное филе небольшими кубиками и обжарьте его на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте вместе до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу.
Когда мясо будет готово, снимите сковороду с огня и дайте начинке немного остыть.
Слоёное тесто раскатайте, сделайте небольшие надрезы по краям. В центре разместите порцию картофельного пюре, которое вы подготовили заранее. В пюре сделайте углубление и положите туда обжаренную

Это самые вкусные в мире булочки: ТАЮЩИЕ БУЛОЧКИ СИННАБОН С НЕЖНЕЙШИМ КРЕМОМ

Продукты для рецепта (~25 шт):
• Мука 540 гр
• Молоко теплое 250 гр
• Дрожжи сухие 7 гр
• Сахар 80 гр
• Сливочное масло 80 гр
Яйца 2 шт С1
• Соль 1/3 ч.л.
Для начинки:
• Мягкое сливочное масло 70 гр
• Сахар 90 гр
• Корица 12 гр
Для помадки:
• Сливочно-творожный сыр 180 гр
Мягкое сливочное масло 45 гр
• Сахарная пудра 100 гр или по вкусу
Тесто
Соедините теплое молоко, сахар и дрожжи сухие в чаше. Перемешайте и на 10 минт оставьте, чтобы проверить активность дрожжей.
Если появилась пена, дрожжи активны. Добавьте соль, яйца и масло сливочное теплое растопленное. Хорошо перемешайте.
Замес теста:
Если у вас есть

Закусочные бутерброды с селедкой

Ингредиенты:
Хлеб - 6 ломтиков
Филе сельди - 2 шт
Сыр - 100 гр
Яйца - 3 шт
Зелёный лук (по желанию)
Соль, перец - по вкусу
Майонез
Приготовление:
Чёрный хлеб обжариваем с двух сторон. Сыр и яйца натираем на тёрку, добавляем к ним зелёный лук, соль и немного перца.
Заправляем майонезом.
Выкладываем намазку на хлебушек и сверху кладём кусочек селёдки.
Получаются нереально вкусные бутерброды!

Быстрый и вкусный торт Полено . Выручает, когда мало свободного времени

Сегодня будем готовить очень вкусный и легкий «Полено» приготовленный без в домашних условиях.
Ингридиенты (На 6 чел.)
слоеное тесто500 г;
сливочное масло200 г
сливки 33%100 г
вареное сгущенное молоко400 г
ягоды и листочки мяты для украшения
Как приготовить Торт Полено без выпечки рецепт пошаговый
Процесс приготовления .
Для начала нужно тонко раскатать слоеное тесто и нарезать на полоски шириной около 2 см. Подготовленное тесто выкладываем на противень и отправляем запекаться в разогретую до 190 градусов. Пока пекутся палочки, надо сделать крем. Для этого мы смешаем жирные сливки с вареной сгущенкой.
Наливаем в глубо

Идея вкусной и красивой выпечки! Cливочные рогалики с сахаром просто тают во рту.

ИНГРЕДИЕНТЫ:⁣
Cдобное тесто:
- Молоко тёплое - 2стакана
- Дрожжи - 1,5ч.л
- Сахар - 2ст.л
- Соль - щепотка
- Растительное масло - 4ст.л
- Ванилин
- Мука⁣⠀
Жидкость 1:3 муки (т.е на 1 стакан жидкости 3 стакана муки, добавляйте постепенно вымешивая тесто до мягкости, если липнет к рукам тесто, влейте растительное масло и вымешивайте хорошо) тесто до мягкости. Убираем в тепло на два подьема на третий раз формируем рогалики (в начале формирования защипляйте хорошо края, чтоб масло не вытекало при выпекании) и оставляем ещё на 20 минут. Смазываем желтком+молоко, отправляем в духовку разогретую до 180градусов

Быстрые малосольные огурцы

#закускиОгурцы - 1 кг
Укроп - небольшой пучок
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Душистый перец- пару горошин
Острый перец по вкусу

Пирожки «3 чайных ложки». Домашний рецепт без дрожжей и заморочек: 2 вида начинки

Ингредиенты:
мука — 650 гр;
кефир — 500 мл;
разрыхлитель — ч. л.;
сода — ч. л.;
сахар — ч. л.;
соль — ч. л.
Ингредиенты для начинки с картошкой:
картофель — 800 гр;
молоко — 100 мл;
сливочное масло — 100 гр;
лук — шт.
Ингредиенты для начинки с яблоками:
яблоки — 800 гр;
сахар — 6-8 ст. л.;
сливочное масло — 100 гр.
Приготовление:
Для начала готовим картофель в соленой воде. Заранее добавим в него кусочек лука.
Луковицу нарезаем мелко и отправляем жариться на сковородку с растительным маслом. Когда лук начнет приобретать золотистый цвет, добавляем сахар.
Вареный картофель соединяем с обжаренным луком. Влив

Творожные круассаны с сахаром и корицей

Готовятся просто и быстро. Я уже забыла, когда покупала в магазине в последний раз.
Ингредиенты:
360г творога
100г мягкого сливочного масла
170г муки
0.5 ч.л. разрыхлителя
ванилин
корица и сахар на обсыпку
Приготовление:
1. Творог растереть с мягким маслом до однородного состояния. Добавить ванилин и перемешать.
2. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
3. Тесто разделить на 2 части. На пергаменте раскатать тесто в круг и разрезать на 8 секторов.
4. В тарелку насыпать сахар и корицу. Каждый треугольник хорошо обвалять в сахаре и свернуть круассаном (от большей части к уголку). Закрепить кончик и выложить круассаны на п

Вкусный и простой салат

Ингредиенты:
• Твердый сыр - 150 г
• Яйца - 3 шт
• Огурец - 1 шт
• Консервированная кукуруза - 150 г
• Сметана или майонез - 2 ст.л.
• Чеснок - 2 зубчика
• Укроп - по вкусу
• Соль и перец - по вкусу

Кекс «Зебра»

#кекс
Ингредиенты:
Яйца -3 шт
Сахар - 300 г
Подсолнечное масло - 100 мл
Молоко - 200 мл ( тёплое)
Ванилин - 1 пакетик
Какао - 3 стол ложки
Разрыхлитель - 10 г
Мука - 350 г

Самые вкусные пирожки, всегда удачные, легкие как пух

#пирожки
Ингредиенты:
Молоко - 250 мл.
Сахар - 1 ст.л.
Соль- 1 ч.л.
Мука - 450 гр.
растительное масло - 80 мл.
Дрожжи - 10 гр.
яйцо - 1 шт.
Выход 16 пирожков !
Начинка любая !
Способ приготовления:
Готовим опару , в тёплое молоко добавляем , соль , сахар и дрожжи ! Даём минут 15 постоять
В отдельной миске смешиваем, яйцо , растительное масло и добавляем к нему опару , далее просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто !
Оставляем тесто подниматься на 1 час !
Далее тесто делим на колобки и накрываем их ещё на минут 15-20 даём постоять !
Формируем пирожки и ставим в разогретую духовку на 180 гр на 20- 25 минут!

Салат, который можно даже на ночь

Что нужно:
Тунец в собственном соку - 1 банка
Кукуруза - 1 банка
Яйца - 4 шт
Огурцы - 2-3 шт
Зеленый лук - пучок
Соль, греческий йогурт

Оладьи со вкусом хачапури

Готовим со свежей зеленью и белым сыром, сулугуни или другим тертым сыром
2 яйца
1,5 стакана молока
0,5 чайной ложки соли
2,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
Горсть Петрушки
Кусок белого сыра
Для жарки:
Пол стакана растительного масла
Автор @oblich26

Вяленые томаты — ароматная заготовка с итальянским характером

Ингредиенты:
Помидоры (лучше всего сорт «сливка») — 2 кг
Соль — 1-2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Чеснок — 4-5 зубчиков
Оливковое масло — 150-200 мл
Сухие травы (базилик, тимьян, орегано) — по 1-2 ч. л.
Черный перец — по вкусу
Лавровый лист — 2-3 шт. (для масла)
Способ приготовления
Помидоры тщательно промойте и обсушите. Разрежьте их пополам или на четвертинки (в зависимости от размера). Удалите сердцевину с семенами (по желанию, чтобы они лучше сушились).
Разложите томаты на противень, застеленный пергаментной бумагой, кожицей вниз. Посыпьте сверху солью и сахаром, чтобы они стали более насыщенными и сладкими.
Разогрейте ду

Картофельная запеканка

Ингредиенты:
Картофель -700 гр.
Фарш куриный -550 Гр.
Лук-150 Гр.
Чеснок -2 зуб.
Специи: соль, перец черный , паприка копченая , сушеные томаты.
Яйцо-1 шт.
Сыр-70 гр.
Майонез -1 ст.л.
Готовим:
К фаршу отправляем, измельченный лук , чеснок, и специи, перемешиваем.
Картофель натираем на крупной тёрке. И хорошо отжимаем от лишней влаги.
Добавляем те же самые специи , что и к фаршу, перемешиваем.
Первым слоем Половину натёртой картошки выкладываем в форму для запекания, заставленную пергаментом.
Вторым слоем фарш.
Ко второй половине картофеля отправляем: яйцо, сыр, майонез. Перемешиваем отправляем третим слоем и распределяем по всей поверхности.
Отправляем в разогрету

Вкусный торт Мужской Идеал!

#торты
Ингредиенты:
яйца-8 шт
сахар-250 гр
ванилин-1 пакетик
масло растительное-100 гр
мед-5 ст.л
сода-1 ч.л (с горкой)
уксус-1 ст.л
мука-500 гр (2 стакана)
Для крема:
масло сливочное-250 гр
сгущенка вареная -1 банку
коньяк -2 ст .л
Для глазури:
вода-1 кофейный стакан (50 мл )
сахар-2 ст.л
какао-2 ст.л
масло сливочное-20 гр (для блеска)

Давайте приготовим вкуснейший торт муравейник

#торты
Для теста нам понадобится:
- 4 яйца
- 150 гр сахара
- 100 гр размягченного сливочного масла
- 1 ст ложку уксуса (9%)
- 0,5 чайной ложки соды
- 5 ст ложек молока
- 450-500 гр муки
Тщательно замешиваем тесто, делим на 5 ровных частей, придаем плоскую форму, заматываем в пленку каждый пласт отдельно и отправляем в морозилку на 8-10 часов.
Далее терку посыпаем мукой и быстро трем тесто, пока оно не растаяло. Посыпаем мукой и отправляем в духовку на 10-15 минут при 180 градусах. Следите за тем, чтобы тесто не пригорело.
Достаём и тщательно перемешиваем, чтобы крошки отделились друг от друга.
Нам понадобится:
- 200 гр размягченного сливочн

Баклажаны Розочки в ДУХОВКЕ

Баклажаны - 3 шт
Замочить в солёной воде
Для начинки
Мясной фарш - 300 гр
Репчатый лук - 1 шт
Томатная паста - 1 ч.ложка
Немного зелени
Соль +перец по вкусу
Приправа к мясу - 1 ч ложка
Помидоры - 2 шт
Томатный соус
Вода - 500 мл
Соль +перец по вкусу
Томатная паста - 2 ч.ложки
Базилик сушёный - 1 ч.ложка
Масло оливковое - 2 ст. ложки