Приготовление: Нарезаем филе, добавляем специи, растительное масло, подсаливаем, оставляем мариноваться. Смешиваем яйца, сметану, подсаливаем, добавляем сливки, перемешиваем. Дно формы смазываем растительным маслом, мелко нарезаем картофель, выкладываем, посыпаем солью, сверху кладем картофель, выливаем смесь из сливок, покрываем шапочкой из помидор и сыра. Накрываем фольгой. Отправляем в духовку при 200°С на 40-50 минут, до готовности к
Заготовка, которую делаю сразу по пять партий. Закуска из огурцов, которой не нужны подвалы!
Так закрываю огурчики уже не первый год, способ, проверенный и временем, и мной!)) Закуска остренькая, но в меру, пикантная, огурчики хрустящие. Есть можно уже на следующий день!