Одноклассники

Фильтр

Все темы

Заказать семена по выгодным ценам в магазине Урожайка

https://urozhayka.ru/ Доставка Почта России или до пунктов выдачи СДЭК по всей России.

...

ещё 52 фотографии

Заказать семена по выгодным ценам в магазине Урожайка

https://urozhayka.ru/ Доставка Почта России или до пунктов выдачи СДЭК по всей России.

...

ещё 43 фотографии

Правила группы:

...

Урожайка

добавлена 24 марта 2022 в 08:16

06:13

Вкусные китайские огурцы

603 540 просмотров

Выращивание томатов и перцев в грядах-коробах

...

03:34

Томат Непас для открытого грунта. Урожай без хлопот!

997 721 просмотр

Уважаемые участники группы подскажите что за болезнь и как с нею бороться

Подскажите, что за растение у меня выросло в полисаднике, за лето где с метр вымахало, осень подходит не знаю что с ним делать выдернуть или оставить

Здравствуйте , подскажите пожалуйста , почему такие маленькие перчики.

...

Доброго времени суток всем одногруппникам 🌹!

...

Чёрная магия,минусинский медведь,Алсу,розовый мед и абрикосов!

Урожайка

добавлена вчера в 07:04

07:10

САМЫЕ УРОЖАЙНЫЕ ТОМАТЫ - серия томатов Спрут

188 197 просмотров

Томат Монпансье, завязались на кусту еще 3 веточки, но думаю, что не успеют налиться, в том году радовали…

Нурия Якубова

добавлена 20 августа в 22:05

01:01

20240820_084622.mp4

5 083 просмотра

Уважаемые огородники из Средней полосы!

...

Передохнем от огорода,возьмём тайм-аут!

...

Посоветуйте СЛАДКИЕ сорта томатов для улицы не высокие .

Здравствуйте уважаемые участники этой группы.

...

Закаты августа божественно прекрасны,как в странной сказке светятся пруды.

В этом году видимо из за дождей красная свекла пошла в ботву.

...

загрузка

Поиск по темам в группе

Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!

Комментарии 43

Ольга Чеглакова

23 авг 2023

Нет комментариев

Новые комментарии

Ирина Ряполова (Колычихина )

Светлана Сергеевна

Интернет вам в помощь... 1000 рецептов

Н М

Автор

ответила Светлане

Делаю только проверенные...

Надежда Алексеева

Густое вкусное лечо: 1.5 кг помидоров, 2.5 кг красного слад. перца, 1 острый перчик, 1 головка чеснока, 1 ст.л. соли, полстакана сахара, 50 мл 9% уксуса, 50 мл раст. масла. Перец очистить и порезать длинными полосками. Помидоры с острым перцем протереть через мясорубку. Помидорную массу в глубокой кастрюле (не менее 7литровой) довести до кипения и варить 10-15 мин., добавить соль, сахар, масло, пусть ещё кипит 5 мин. Добавить сразу весь перец 9 на вид его очень много, но так и должно быть). Помешивать большой ложкой снизу вверх примерно раз в 5 мин. Как только весь перчик осядет вровень с томатами добавляем уксус. В это время давим чеснок и подмешиваем к массе. Ещё кипит 10 мин. Закатать, перевернуть, не укутывать. Выход 4.5 - 5 литров. Рецептом пользуюсь с 1980-х годов, очень нравится

, отредактировано

Александра Гагелева

ГАЛИНА ДРИБЕНЦЕВА(ГЕРАСИМОВА)

Лечо:3 кг помидор;3 кг перца;2-3 шт.большие морковины;2 стол.ложки соли;1 стакан сахара;100 мл подсолнечного масло;75мл уксуса;чеснок,зелень петрушки.Помидоры,морковь-на мясорубку,добавить соль,сахар-все варим 30 минут.Перец порезать не мелко.Добавляем перец и подсолнечное в помидорную массу-варим 20 минут,,за 10 минут до окончания варки вливаем уксус.Чеснок и петрушку порезать и положить в банки на дно,затем ложим лечо.Закатываем.Вкуснота,приятного аппетита!

Галина Воронко (Прокопеня)

Лечо сказачное, 3 кг помидор, 6-9 шт перца, 6-7 зубчиков чеснока ,1 ст,сахара, 1ст,ложка соли, Помидоры нарезаем кубиками, перец соломкой, чеснок через чесночницу,Тушим 20-30 минут после закипания, Выход 3 л лечо, без уксуса и без масла, Хранится прекрасно

elena nowikowa

Лечо " Крылья бабочки". Готовлю по этому рецепту 12 лет. 3 кг помидор пропустить через мясорубку или измельчить комбайном. 2 кг очищенного перца сладкого порезать соломкой. 1 кг моркови натереть на крупной тёрке. Помидорную массу варить 30 минут. Добавить 3 стол.ложки соли, 300 гр. сах. песка, 300 гр масла растительного. Добавить морковь и варить 15 минут. Далее добавить перец и варить 20 минут. За 5 минут до конца варки добавить 100 мл 9 % уксуса. Разложить в стерилизованные банки и закрыть стерилизованными крышками.

Выход 10 банок по 0,5 л

Татьяна Астафьева

Ирина Викторовна

24 авг 2023

Светлана А Л

ЛЕЧО (без масла и уксуса)
1 кг помидор
1 кг сладкого перца.
Помидоры измельчить на мясорубке и проварить 30 минут с 1 стол.ложкой соли и 5 кусочков сахара (или 5 чайн.ложек). Всыпать порезанный брусочками перец и проварить 7 минут. Разложить в стерилизованные банки, закупорить.

Раиса Рудых

Мясистые томаты через мясорубку вылить в кастрюлю варить с момента закипания 30 мин. , перец режим как любим добавляем к томатам . Соль + сахар по вкусу , добавляем масло подсолнечное, уксус . Ещё тушим 15-20 мин . В горячим виде по банкам и под шубу. Храню дома . По желанию можно в конце за 5 мин. добавить чеснок

. Приятного аппетита

Надежда Горошинская (Береговая)

Выбор какой большой

Лариса Буда (Зазимко)

Елена Деркач

ответила Галине

Я готовлю лечо, также, без масла, считаю, что это более вкусное лечо, его можно не только как самостоятельное блюдо, но и перец - как гарнир, а томатный сок - как кетчуп или томатную пасту к соусу.

А я вместо сахара кладу мед

Галина Григина

В квартире можно хранить?

Нина Чигарева

Девочки спасибо за рецепты,все хочется попробовать.

Лариса Коротких

Марина Уфимцева

Наталья Дёмина (Ермолаева)

Люба Козлова

Любовь Большакова(Трофимова)

Марина Юркова (Хазова)

Да можно

Валентина Васильева

25 авг 2023

Гулгина Забирова

2кг помидоров дольками, 1кг перец соломкой нарезать, 1лук полу кольцами, 1кг морковь натереть на крупной тёрке, 300 мл. подсолнечное масло, 300 грамм сахара, 2 ст. ложки соли кипятить 20 минут, в конце 100мл уксус.

Венера Пиксаева

Tatiana Qydiakova

Самое лучшее лечо это помидоры и перец,а остальное салат. Берём 2,5кг помидор,2,5перца сладкого,все режем добавляем соль,сахар по вкусу,перец горошком,тушим 15-20минут добавляем ложку уксуса,перемешиваем,раскладываем по стерилизованы банкам и под шубу.быстро и вкусно и как соус к мясу и картошке.попробуйте

26 авг 2023

Да забыла 200 грамм масло подсолнечное

Ểҝสזερนฤส Вŏภҝŏβส

Я в лечо добавляю и томаты и лук и морковь. Это вкуснее чем просто перцы залить томатами

Галина Янченко (Гранина)

Классс

29 авг 2023

Роза Саркисян(Мелкумян)

Вспоминаем знаменитое и вкусное венгерское лечо в советские времена:томаты,перцы,морковь,лук,чеснок,,,,Прочитала в коментах большое количество рецептов,,,каждый делится своим,любимым,,,,Я же делаю так:10 кг томатов проварить и протереть через сито,чтобы получилось 6л томатного сока(можно сразу купить готовый густой томатный сок),,,,В большую кастрюлю вылить эти 6л сока,0,5л растительного масла,как закипит,добавить 150г соли,150 г сахара,2 кг нарезанной соломкой морковь,,,проварить 10мин,,,затем добавить 6 кг красного ,нарезанного кусками перца,,,ещё 10 мин,затем 1,5 кг нарезанного лука и варить около 1-1,5 часа, но чтобы овощи были не переваренными,,,проследить,,,В конце добавить 200 г измельчённого чесночка,100 г 6 процент.уксуса,лавровый лист,,по желанию зелень петрушки ,,Убавить огонь до самого минимума,попробовать на вкус(может чего то можно подправить по своему усмотрению) Параллельно по соседству стерилизовать баночку и закатывать,,,получается,пока занимаешься одной банкой,другая...ЕщёВспоминаем знаменитое и вкусное венгерское лечо в советские времена:томаты,перцы,морковь,лук,чеснок,,,,Прочитала в коментах большое количество рецептов,,,каждый делится своим,любимым,,,,Я же делаю так:10 кг томатов проварить и протереть через сито,чтобы получилось 6л томатного сока(можно сразу купить готовый густой томатный сок),,,,В большую кастрюлю вылить эти 6л сока,0,5л растительного масла,как закипит,добавить 150г соли,150 г сахара,2 кг нарезанной соломкой морковь,,,проварить 10мин,,,затем добавить 6 кг красного ,нарезанного кусками перца,,,ещё 10 мин,затем 1,5 кг нарезанного лука и варить около 1-1,5 часа, но чтобы овощи были не переваренными,,,проследить,,,В конце добавить 200 г измельчённого чесночка,100 г 6 процент.уксуса,лавровый лист,,по желанию зелень петрушки ,,Убавить огонь до самого минимума,попробовать на вкус(может чего то можно подправить по своему усмотрению) Параллельно по соседству стерилизовать баночку и закатывать,,,получается,пока занимаешься одной банкой,другая стерилизуется,,,,Все,получается в итоге из этого количества овощей где то около 16-18 литровых банок,,,Вкус напоминает то самое лечо!

Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь

Урожайка

Урожайка

Урожайка

Урожайка

Урожайка

Урожайка

Урожайка

Юрий Исаенко

Людмила Чиликова (Шишова)

MARINA S

А Н Н А

ЛЕНА ФЕНЁК

Людмила Богомолова Хромченкова

Надежда Букреева (Пастухова)

Урожайка

Людмила Коровина

Нурия Якубова

лариса ивашиненко

Надежда Фетисова

Марина Поморова

Просто (Ю)

Вера (Корженко) Куличенко

ㄒ卂ㄒㄚ卂几卂 匚卄ㄩ卩尺丨Ҝ

Заира Халирбагинова

Надежда Фетисова

Надежда Егорова(Голованева)

Ольга Михайловна

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

ㄒ卂ㄒㄚ卂几卂匚卄ㄩ卩尺丨Ҝ