Рулетики из ветчины с творожным сыром и чесноком на Новогодний стол!

Такая простая закуска пользуется большой популярностью на праздничном столе. Особое преимущество в том, что на приготовление уходит совсем немного времени.
Ингредиенты
Ветчина - 200 г
Творожный сыр - 400 г
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Укроп - 2-3 веточки
Соль, специи - по вкусу
Получается 14-18 шт.
Для приготовления рулетиков из ветчины с творожным сыром и чесноком соберите все необходимые ингредиенты по списку. Творожный сыр заранее достаньте из холодильника, чтобы он нагрелся и стал мягче. Так его легче будет перемешивать.
Яйца заранее отварите, остудите и очистите. Затем разомните яйца вилкой.
Добавьте твор

Топ елей для новогоднего сада!

АКРОКОНА -
имеет неправильную форму кроны, похожа на сказочного гнома, а шишки у нее ярко-красного цвета. Вырастает до 3м, диаметр до 4 м.
УИЛС ЦВЕРГ -
имеет плотную узкоконическую крону и ярко-зеленую иголочку.
Высота до 2,5 м, диаметр до 1 м.
НАНА - ель сербская, серебристо-зелёная хвоя, пышная коническая форма. Вырастает до 3,5 метров, диаметр до 2,5 м.
БЛЮ ДАЙМОНД - ель колючая «Блю Даймонд» - представитель с голубой хвоей и конической кроной. Высота 5-8 м, диаметр 2-4 м.
БЕБИ БЛЮ АЙС -
ель колючая имеет симметричную форму и голубовато-зелёную хвою. Высота до 5 м, диаметр до 3 м.
ИЗЕЛИ ФАСТИГИАТА
- ель колючая узкоконическая форма и голу

Стратификация семян: как провести ее правильно!

Вообще, варианты стратификации могут самые разные, но основных три.
Длительная стратификация: теплая стратификация + долгий холодный период. Начинают эту стратификацию в конце ноября. Такой вариант нужен морозникам, ясенцам, пионам, примулам Зибольда.
Стандартная стратификация: 1 неделя в тепле и 6 недель в холоде. В этом случае семена начинают готовить под Новый год. Подходит для горечавок из секций весенней и бесстебельной, купальниц, рутовников, кодонопсисов, клематисов, княжиков, проломников, аризем, многолетних фиалок, низкорослых альпийских колокольчиков, джефферсоний, ирисов, большинства луковичных.
Ускоренная стратификация: 1 день

Безусая земляника – лучшие сорта!

Это растение, которое может расти на одном месте много лет. Вот только каждый кустик довольно быстро загущается и плодоношение растений падает. Поэтому раз в четыре года надо кусты рассаживать.
Цветет и плодоносит безусая земляника с июня по сентябрь, перезрелые ягоды опадают на землю.
СОРТА БЕЗУСОЙ ЗЕМЛЯНИКИ
До недавних пор среди безусой земляники пользовались спросом сорта Ада и Сахалинская ремонтантная. Но в последнее время их заменяют сортами Али-Баба, Барон Солемахер, Рюген, Желтое чудо. Главное преимущество этих сортов в том, что они способны давать урожай уже в первый год после посадки. Важно и то, что ремонтантные сорта теневыносливые. Урожа

Зеленая смородина: диковинная сибирская ягода!

Внешне она точь-в-точь как черная, только ягоды у нее зеленого цвета. Даже когда поспеют. Впрочем, сходство не удивительно, ведь зеленая смородина – это... сорта черной.
Смородина с зелеными ягодами впервые появилась в России в 30-е годы ХХ века. Ее вывели в Сибири и назвали Зеленплодная. В настоящий момент таких соротов уже больше.  В продаже встречаются:
Вертти (Vertti);
Золото инков;
Изумрудное ожерелье;
Слеза Изиды.
Главное отличие сортов с зелеными ягодами – у них нет резкого смородинового запаха, который не всем нравится. А уход за ними практически не отличается от ухода за классическими сортами.