Любимая Дача

Оладьи из тыквы на сметане!

Сорт тыквы обязательно берите мускатных сортов, такая тыква очень сочная и сладкая, быстро готовится, имеет приятный ярко-оранжевый цвет и невероятный аромат, который не уходит даже после термической обработки.
Ингредиенты:
Тыква - 250 г
Яйцо СО - 1 шт.
Сметана 15% - 100 г
Мука - 120 г
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепоть
Разрыхлитель - по желанию
Масло растительное - для жарки
Для приготовления оладий из тыквы на сметане вам понадобятся все эти продукты. Сметана нужна 10-15%, она должна быть жидковатой.
Тыкву очистите от кожуры, натрите на самой мелкой терке в глубокую рабочую миску.
Влейте жидкую сметану, вбейте крупное яйцо, всыпьте щепоть соли и сахар.
Т

Правильный уход за смородиной!

Я не понимаю, почему у некоторых садоводов смородина дает скудные урожаи. У меня, например, даже старые «неплодовитые» сорта отдают по максимуму. А все потому, что ухаживаю я за ней как за ребенком малым.
⠀
Вот, к примеру, ситуация — посадили вы весной молодые, сортовые, здоровые саженцы. Следующим летом на них уже зреет первый урожай. И ягоды на них — загляденье — крупные, сладкие, ароматные. Но вот беда: тля и гусеницы оккупировали молодые растения. А добить начатое вредителями решила мучнистая роса.
⠀
• Что тут делать?
⠀
Начинать надо с профилактики. С осени уберите все опавшие листья и сожгите их. Всю траву рядом с кустами выдерните, а почву — прорыхл

Для чего растениям нужна янтарная кислота!

Её можно использовать и на даче, и дома:
Янтарная кислота – уникальное средство, которое принимает участие практически во всех аспектах жизни растения.
Вот основные «сферы влияния» янтарной кислоты.
Стимуляция корневой системы. Чтобы сделать корни растения здоровыми и крепкими, нужно 1 раз в неделю поливать его 0,2% раствором янтарной кислоты.
Стимуляция цветения и роста. Это особенно актуально для комнатных растений. Для этого растение незадолго до цветения нужно 2 раза в неделю опрыскивать 0,1% раствором янтарной кислоты. Всего необходимо провести 3 опрыскивания.
Борьба со стрессом. Если растения начинают желтеть, сбрасывать листья и