Овощное ассорти на зиму!

Предлагаю заготовить на зиму очень вкусное овощное ассорти. Такая заготовка всегда найдёт себе применение как для повседневного, так и для праздничного стола. Часто бывает, что одни больше любят помидоры, другие - огурцы или перец. Подав на стол ассорти из овощей, можете быть уверены: каждый выберет для себя то, что он больше всего любит. Расчёт специй дан на 1 банку объёмом 3 л. Количество овощей - произвольное, можно добавить чего-то больше, чего-то меньше.
Ингредиенты:
На банку 3л:
Огурцы - 5-8 шт.
Кабачок - 1 шт.
Капуста белокочанная - 200-250 г
Помидоры - 5-6 шт.
Перец болгарский - 4-5 шт.
Физалис - 3-4 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Зонтик укропа - 1 шт.
Г

Когда лучше убирать морковь и свеклу с грядки, чтобы они лучше хранились!

Грядки постепенно пустеют. Подходит пора уборки и моркови со свеклой. Но не спешите выкапывать их прямо сейчас! Давайте разберемся с готовностью корнеплодов к хранению и определим сроки уборки.
Как определить сроки уборки свеклы и моркови?
Чем позднее убирать свеклу, тем вкуснее она становится. Если ботва стоит зеленой, а температура ночью не опускается ниже +5 градусов, то выкапывать ее не нужно. Пусть становится вкуснее и слаще и набирает сахара.
Именно осенью, при снижении температуры свекла накапливает витамины и органические кислоты.
Но учитывайте, что этот корнеплод более теплолюбив, чем морковь, поэтому след

12 лучших средств от вредителей и болезней сада/огорода!

Актaра и Конфидор - против паутинного клеща, тли, колорадского жукa
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Сeмпай - против гусениц капустной белянки, листовёрток и пилильщиков
Раeк, Скор - против парши на яблони, ржавчины и мучнистой росы на цвeтах
Профит Голд, Ордан, Хом - прoтив фитофтороза
Землин - препарат от почвообитающих вредителей, от проволочника, морковной и луковой мух, хрущей
Превикур, Триходерма - против фузaриоза астр, корневой гнили
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Циркон - препарат улучшающий кopнеобразование даже при стрессе
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Эпин - препарат на экстренные случаи, общий адаптоген
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Цитовит - препарат хелатных микроэлементов, для внекорневой подко

Топ-5 гортензий, проверенные временем!

Зимуют без укрытия.
Быстро растут в легком слабокислом грунте.
Шикарно цветут.