Любимая Дача

Розочка "Mokarosa"!

Вторая волна цветения, на видео виден насыщенный кофейный цвет, в начале цветения и, в конце видео, цвет меняется на светлый нежный. Поэтому, она прекрасна, даже когда отцветает!

Сaмыe урoжaйныe coртa ягод!

Maлинa.
У бoльшинcтвa coртoв мaлины cрeдняя урoжaйнocть кoлeблeтcя в прeдeлaх 50 кг c coтки. A ecли хoтитe бoльшe, caжaйтe эти coртa: Нижeгoрoдeц (183 кг), Рубинoвoe oжeрeльe (158 кг), Oрaнжeвoe чудo (155 кг), Элeгaнтнaя (140 кг), Eврaзия (134 кг), Брянcкoe дивo (131 кг), Жaр-птицa (131 кг), Иллюзия (130 кг), Beрa (дo 129 кг), Зoлoтaя oceнь (126 кг), Кoлoкoльчик (дo 120 кг), Рубин (дo 120 кг), Aбрикocoвaя (100-120 кг), Aвгуcтинa (117 кг), Бaбьe лeтo 2 (115 кг).
Смoрoдинa.
Срeдняя урoжaйнocть у бoльшинcтвa coртoв чeрнoй cмoрoдины 1,5–2 кг c куcтa. Нo ecть рeкoрдcмeны, кoтoрыe дaют в 2–3, a тo и 7 рaз бoльшe ягoд! Срeди них: Кcюшa (дo 13,8 кг), Нюрa (дo 7 кг), Пo

Зеленые помидоры по-армянски на зиму!

Если вы любите острые холодные овощные закуски, то этот рецепт именно для вас. Зеленые помидоры по-армянски получаются кисловато-солеными, сочными и горьковатыми на вкус, благодаря добавленному жгучему перцу.
Вместо петрушки вы можете использовать кинзу, но не укроп. Укроп при консервировании может «взорвать банку».
Обязательно пробивайте помидоры ножом несколько раз, чтобы при мариновании жидкость попадала и внутрь. Таким образом они станут сочными и внутри. Выдерживайте их не менее 20 минут в первый раз, чтобы потом маринад не забродил.
Чеснок можно нарезать слайсами, можно добавить очищенные зубчики - по желанию. Перец нужно обязательно нарезать.

Огурцы по-чешски на зиму!

Огурцы по этому рецепту должно помнить старшее поколение, когда в продуктовых магазинах продавали болгарское лечо и чешские огурцы, их обожали все. Конечно же, оригинальный рецепт в домашних условиях невозможно повторить, но очень похожие огурчики у вас точно получатся.
Ингредиенты:
На 1 литровую банку:
Огурцы - 500-600 г
Лук репчатый - 20 г
Морковь - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Лавровый лист - 1-2 шт.
Перец горошком - 5-6 шт.
Укроп в зонтиках - 0,5 шт.
Хрен - 20 г
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 5 ст.л.
Уксус 9% - 3 ст.л.
Вода - 0,5 л
Подготовьте необходимые продукты для заготовки огурцов по-чешски на зиму. Овощи и траву помойте под проточной водой.
Очистите морко

Влияние огородных растений друг на друга!

Одни группы растений помогают росту друг друга, а другие угнетают окружающих.
Подбираем пару:
Морковь - лук: защищают друг друга от морковной и луковой мухи.
Капуста - сельдерей: вместе надежнее противостоят вредителям и болезням. Сельдерей отпугивает белянок, его сажают между головками капусты. После того как капусту уберут, он разрастается. Подходят ранняя капуста, брокколи, ранняя цветная.
Огурцы и укроп отлично уживаются рядом.
Помогают друг другу базилик и помидоры.
Хорошо соседствуют в одном ряду кольраби и салат, последний убирают раньше, чем кольраби.
Прекрасно себя чувствуют и плодоносят до холодов огурцы, плету