Маринованные помидоры! Самый простой рецепт!

Вам понадобится:
Помидоры
Чеснок
Перец горошком - 6-8 шт
Лавровый лист - 1-2 шт
Рассол:
Соль - 1 ст л
Сахар - 4 ст л
Уксус 70% - 1 десертная ложка
На 1 литр воды.

Осы и виноград!

Виноградари, выращивающие винные сорта, часто говорят: «Да что там осы для столового винограда... Наденьте на грозди специальные мешочки - и все дела. Нам же технические сорта так не защитить: гроздей очень много и они небольшие». Вот, у меня, к примеру, 140 кустов, измучаешься, пока оденешь мешочки.
Ученые же подходят более разумно, они указывают на другой метод борьбы: отлов ос с помощью ловушек. Однако делать ловушки надо со знанием биологии вредителя.
Ловушки делают со сладкими приманками: фруктовыми соками, сахарной водой, водой с вареньем, забродившим пивом, компотом и др. Самый простой вариант – отрезать горловину бутылки и, перевернув ее, поместить горлом вниз в бут

Начинайте готовить ягодные кустарники к зимовке - простая и надежная схема!

Совсем скоро наступит осень, и с ее приходом стоит позаботиться о ягодных кустарниках. Если оставить их без внимания, растения хуже перезимуют, что скажется на урожайности, а в следующем году с большей вероятностью подвергнутся атакам вредителей и болезней.
Проведите санитарную обрезку, удалите все поврежденные, засохшие и больные ветви. У малины вырежьте отплодоносившие побеги, у ремонтантных сортов — всю надземную часть, но только после наступления холодов.
У смородины уберите старые ветви (старше 5-6 лет) и срежьте верхушки молодых побегов. Так они быстрее вызреют и лучше подготовятся к зиме.
Обязательно опры

​Эффективное срeдствo для зaщиты рoз!

Для зaщиты рoз oт oт ржaвчины, пятнистoсти и мучнистoи‌ рoсы хoрoшo пoмoгaeт слeдующee срeдствo.
Пoтрeбуeтся:
• 1 стoлoвaя лoжкa сoды;
• 1 чaи‌нoи‌ лoжки срeдствa для мытья пoсуды;
• 1 стoлoвaя лoжкa рaститeльнoгo мaслa;
• 1 тaблeткa aспиринa;
• 1 л вoды вмeстe.
Рaствoритe aспирин в нeбoльшoм кoличeствe вoды, дoбaвьтe oстaльныe ингрeдиeнты. Пoлучившимся рaствoрoм oпрыскивaи‌тe рoзы кaждыe 7-10 днeй!

Мифы и правда о сгнивших и опавших яблоках!

Существует 2 основных мифа об опавших яблоках, которые стоит сразу же развенчать:
Миф о закислении почвы: многие думают, что гнилые яблоки закисляют почву. Ничто не может быть дальше от истины!
Концентрация органических кислот в яблоках слишком мала, чтобы нанести вред почве.
Миф о распространении инфекций: хотя бактерии внутри яблок могут передавать болезни, они быстро становятся неактивными в почве.
Реальную опасность представляют мумифицированные плоды, возникающие в результате вспышки грибкового заболевания – плодовой гнили или монилиоза. Если оставить их на деревьях, этот грибок легче передается и при этом ослабляет само дерево.

Арбузы с медом на зиму!

Закуска получается идеальной: сладковато-кислой, с ярким чесночным ароматом и вкусом. Ее можно подать под рюмочку беленькой на семейном застолье.
В рецепте указывается расчет ингредиентов на 2 л емкости, но у меня была 1 л банка и 0,7 л банка, поэтому я консервировала арбузы в них.
В заготовке используется метод двойной заливки. Три раза заливать не нужно - арбузная мякоть станет вялой и слишком мягкой.
Ингредиенты:
На 2 л емкости:
Арбуз - 2,5 кг
Вода - 1,2 л
Соль - 1 ст.л. (с верхом)
Перец черный горошек - 15-16 шт.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Уксус 6% - 4 ст.л.
Мед цветочный - 2 ст.л.
Подготовьте необходимые ингредиенты для заготовки маринованных арбузов с мед